Простой и вкусный торт

4.9
54 оценки
22
комментария
0
лайков в
соцсетях
Простой и вкусный торт

Предлагаю рецепт простого и вкусного торта. Коржи для него я испекла на основе популярного кефирного теста, а крем приготовила из сметаны и варёной сгущенки.

Ингредиенты

Для приготовления простого и вкусного торта понадобится:
мука - 2 стакана;
кефир - 1 стакан;
сахар - 2/3 стакана;
яйца - 2 штуки;
подсолнечное масло без запаха - 2/3 стакана;
мёд жидкий - 2-3 ст. ложки;
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки;
сода - 0,5 ч. ложки.
Для крема:
сметана - 150 мл;
сгущенка варёная - 150 мл.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
7%
3.9 г
Жиры
33%
18.9 г
Углеводы
60%
34.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Соединить кефир, яйца, подсолнечное масло без запаха, мёд и сахар, тщательно перемешать  и немного взбить.

Соединить кефир, яйца, подсолнечное масло без запаха, мёд и сахар, тщательно перемешать  и немного взбить.

Шаг 2 из 7:

Затем всыпать муку с содой и разрыхлителем и снова перемешать.

Затем всыпать муку с содой и разрыхлителем и снова перемешать.

Шаг 3 из 7:

Тесто для нашего простого и очень вкусного торта готово. Для выпекания трёх коржей понадобилось по 2 поварёшки теста на каждую силиконовую круглую форму диаметром 24-25 см.

Тесто для простого и очень вкусного торта готово. Для выпекания трёх коржей понадобилось по 2 поварёшки теста на каждую силиконовую круглую форму диаметром 24-25 см.

Шаг 4 из 7:

Коржи выпекать в духовке при 200 градусах около 15-20 минут (зависит от духовки!), дать остыть в течение нескольких минут.

Коржи выпекать в духовке при 200 градусах около 15-20 минут (зависит от духовки!), дать остыть в течение нескольких минут.

Шаг 5 из 7:

Приготовить крем очень просто: перемешать сметану и вареную сгущенку при помощи блендера или вручную.

Приготовить крем очень просто - перемешать сметану и вареную сгущенку при помощи блендера или вручную.

Шаг 6 из 7:

Вкусный крем из сметаны и сгущенки готов.

Вкусный крем из сметаны и сгущенки готов.

Шаг 7 из 7:

Промазывая коржи кремом, собрать торт. Наш простой и вкусный тортик готов.

Простой и вкусный торт

Приятного чаепития!

Автор - 31.03.2012 / 24.06.2020
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Ответ на от Гость

21.06.2015 - 19:17
Цитирую текст рецепта:  Тесто для нашего простого и очень вкусного торта готово. Для выпекания трёх коржей понадобилось по 2 поварёшки теста на каждую силиконовую круглую форму диаметром 24-25 см. п.с. Я и с одним знаком "?" понимаю, что это вопрос. Четыре "????" - не нужно )