На главную | | |

Крылья индейки с картошкой в духовке

5 1
Крылья индейки с картошкой в духовке

Крылья индейки с картошкой в духовке

Елена Калинина

Предлагаю приготовить в духовке крылья индейки, запечённые с картошкой. Блюдо получается необычайно вкусным, оно прекрасно подойдёт не только для будней, но и для праздников. Я использовала средние части индюшиных крыльев, которые достаточно быстро готовятся и получаются нежными. Картофель пропитывается мясным соком и становится и очень ароматным, и аппетитным. Рекомендую вам это блюдо, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления в духовке крыльев индейки с картошкой понадобится:
крыло индейки (средняя часть - плечо) - 4 шт.;
картофель - 700-800 г;
лук - 2 шт.
чеснок - 2-3 зубчика;
горчица готовая - 4 ч. л.;
майонез - 3-4 ст. л.;
соль, приправы, перец чёрный молотый и специи - по вкусу;
паприка молотая - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.

Этапы приготовления

Индюшиные крылья помыть, обсушить салфетками.

Индюшиные крылья помыть, обсушить салфетками.Сделать вдоль крыльев разрезы (как на фото), вложить в них пластины чеснока, крылышки поперчить, посыпать паприкой, посолить.

Сделать вдоль крыльев разрезы (как на фото), вложить в них пластины чеснока, крылышки поперчить, посыпать паприкой, посолить.Промазать крылья горчицей, смешанной с майонезом, затем посыпать специями и приправами, оставить промариноваться на 1 час.

Промазать крылья горчицей, смешанной с майонезом, затем посыпать специями и приправами, оставить промариноваться на 1 час.Картошку очистить, а затем разрезать каждую картофелину на 4 части. Посолить нарезанную картошку. Почистить лук. Противень (или форму для запекания) застелить пергаментом, затем смазать пергамент растительным маслом и выложить замаринованные крылья индейки. Между крыльями разместить подготовленный картофель и произвольно нарезанный лук. Картошку, крылья и лук немного смазать майонезом.

Картошку очистить, а затем разрезать каждую картофелину на 4 части. Посолить нарезанную картошку. Почистить лук. Противень (или форму для запекания) застелить пергаментом, затем смазать пергамент растительным маслом и выложить замаринованные крылья индейки. Между крыльями разместить подготовленный картофель и произвольно нарезанный лук. Картошку, крылья и лук немного смазать майонезом. Накрыть форму фольгой.Противень (или форму для запекания) накрыть фольгой и отправить в духовку, прогретую до 180 градусов. Запекать крылья индейки с картофелем 1 час, затем фольгу убрать.

Противень (или форму для запекания) накрыть фольгой и отправить в духовку, прогретую до 180 градусов. Запекать крылья индейки с картофелем 1 час, затем фольгу убрать.И отправить блюдо в духовку ещё на 10-15 минут, увеличив температуру до 200 градусов.

И отправить блюдо в духовку ещё на 10-15 минут, увеличив температуру до 200 градусов.Аппетитные, ароматные крылья индейки с картошкой достать из духовки и подать к столу горячими. Сытно, просто и очень вкусно, попробуйте!

Аппетитные, ароматные крылья индейки с картошкой достать из духовки и подать к столу горячими. Сытно, просто и очень вкусно, попробуйте!Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо":

Смотрите еще в разделе "Индейка в духовке":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Наверх