Предлагаю к завтраку или полднику приготовить вкусные, ароматные овсяно-банановые оладьи. Тесто замешивается из овсяных хлопьев быстрого приготовления, банана, молока и яйца без добавления муки. Оладушки получаются нежными, в меру сладкими, подать их можно со сметаной или с любым сиропом. Рецепт очень простой. Приготовьте овсяные оладьи с бананом и они порадуют вас своим приятным вкусом!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Подготовить продукты. Отмерить необходимое количество овсяных хлопьев. Банан следует брать мягкий, лучше, если он будет переспелый.
Шаг 2 из 9:
В достаточно объёмную миску всыпать овсяные хлопья, залить горячим молоком и оставить минут на 10.
Шаг 3 из 9:
В отдельную ёмкость выложить очищенный банан, поломанный на части, размять его вилкой до получения однородного пюре.
Шаг 4 из 9:
Выложить банановое пюре к овсяной массе, перемешать, разминая вилкой до однородности.
Шаг 5 из 9:
В получившуюся овсяно-банановую массу добавить яйцо с сахаром.
В зависимости от сладости банана и ваших вкусовых предпочтений, можно взять от одной до двух чайных ложек сахара. Я добавила одну чайную ложку сахара.
Шаг 6 из 9:
Перемешать овсяно-банановое тесто для оладий, оно получится негустым.
Шаг 7 из 9:
В сковороду влить немного растительного масла, поставить на огонь. Дождаться, когда масло на сковороде разогреется, и выкладывать по 1 столовой ложке овсяно-бананового теста, формируя круглые оладьи.
Шаг 8 из 9:
Жарить оладушки с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Оставшееся тесто хорошо перемешать, постепенно пожарить все овсяно-банановые оладьи.
Шаг 9 из 9:
Вкуснейшие, нежные, достаточно сытные овсяные оладьи, приготовленные с бананом на молоке, подать к столу в горячем виде, дополнив, по желанию, вареньем, джемом, сметаной, сиропом или сгущённым молоком.
Приятного аппетита!