Салат из сельдерея с огурцами и яйцами

Салат из сельдерея с огурцами и яйцами

Сельдерей – общеизвестный продукт, любят его многие. То что он чрезвычайно полезен, знают, наверное, все. Много лет назад использовали его, как декоративное растение, потом исключительно, как лечебное. В наше время оно широко применяется в пищу. Польза сельдерея характеризуется обширным составом необходимых человеку веществ, витаминов, минералов, микроэлементов. Поэтому предлагаю приготовить вкусный и полезный салат из сельдерея с огурцами и яйцами. А чтобы добавить блюду ярких красок, можно добавить болгарский перец. Такой салат своим прекрасным вкусом, наверняка, понравится многим.

Ингредиенты

Для приготовления салата из сельдерея с огурцами и яйцами нам потребуется:
2 огурца;
200 г стеблей сельдерея;
1 красный перец;
3 яйца;
майонез;
соль.

Процесс приготовления

 

Стебли сельдерея моем и режем.

Стебли сельдерея моем и режем.Огурцы моем и режем на небольшие кусочки.Огурцы моем и режем на небольшие кусочки.Перец моем, удаляем семена и мелко режем.Перец моем, удаляем семена и мелко режем.Яйца варим вкрутую, чистим, затем нарезаем на яйцерезке или просто мелко.

Яйца варим вкрутую, чистим, затем нарезаем на яйцерезке или просто мелко.
Все перекладываем в салатник и хорошо перемешиваем.

Все перекладываем в салатник и хорошо перемешиваем.Добавляем майонез, соль по вкусу и подаем к столу вкусный и полезный салат из сельдерея, огурцов и яиц.

Добавляем майонез, соль по вкусу и подаем к столу вкусный и полезный салат из сельдерея, огурцов и яиц.
Приятного аппетита!

Комментарии