Салат из сельдерея с огурцами и яйцами

5.0
5 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из сельдерея с огурцами и яйцами
Автор рецепта

Сельдерей – общеизвестный продукт, любят его многие. То что он чрезвычайно полезен, знают, наверное, все. Много лет назад использовали его, как декоративное растение, потом исключительно, как лечебное. В наше время оно широко применяется в пищу. Польза сельдерея характеризуется обширным составом необходимых человеку веществ, витаминов, минералов, микроэлементов. Поэтому предлагаю приготовить вкусный и полезный салат из сельдерея с огурцами и яйцами. А чтобы добавить блюду ярких красок, можно добавить болгарский перец. Такой салат своим прекрасным вкусом, наверняка, понравится многим.

Ингредиенты

Для приготовления салата из сельдерея с огурцами и яйцами потребуется:
огурец свежий - 2 шт.;
сельдерей - 200 г;
болгарский перец - 1 шт.;
яйца - 3 шт.;
майонез для заправки;
соль - по вкусу.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
18%
2.4 г
Жиры
55%
7.1 г
Углеводы
27%
3.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Стебли сельдерея моем и режем.

Стебли сельдерея моем и режем.

Шаг 2 из 6:

Огурцы моем и режем на небольшие кусочки.

Огурцы моем и режем на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 6:

Перец моем, удаляем семена и мелко режем.

Перец моем, удаляем семена и мелко режем.

Шаг 4 из 6:

Яйца варим вкрутую, чистим, затем нарезаем на яйцерезке или просто мелко.

Яйца варим вкрутую, чистим, затем нарезаем на яйцерезке или просто мелко.

Шаг 5 из 6:

Все перекладываем в салатник и хорошо перемешиваем.

Все перекладываем в салатник и хорошо перемешиваем.

Шаг 6 из 6:

Добавляем майонез, соль по вкусу и подаем к столу вкусный и полезный салат из сельдерея, огурцов и яиц.

Добавляем майонез, соль по вкусу и подаем к столу вкусный и полезный салат из сельдерея, огурцов и яиц.

Приятного аппетита!

23.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!