Салат с персиками и сыром

Салат с персиками и сыром

Если вы любите интересное сочетание сладкого и солёного, значит вам непременно понравится салат, приготовленный с персиками и сыром. Персики лучше выбрать чуть недозрелые, не очень мягкие и не слишком сладкие, сыр используйте тот, который вы любите. Я очень люблю такие сочетания, поэтому салат мне понравился! 

Ингредиенты

Для приготовления салата с персиками и сыром понадобится:
персики крепкие - 100 г;
сыр твёрдый - 30 г;
чеснок - 1 зубчик;
горчица французская - 1/4 ч. л.;
зелень петрушки - несколько веточек;
соль, перец чёрный свежемолотый - по вкусу;
майонез (или сметана) - 2-3 ч. л.

Процесс приготовления

Персик хорошо промыть, убрать косточку.

Персик хорошо промыть, убрать косточку.Нарезать персик небольшими кубиками, переложить в достаточно объёмную тарелку.

Нарезать персик небольшими кубиками, переложить в достаточно объёмную тарелку.Добавить к персику натёртый на крупной тёрке сыр, измельчённый зубчик чеснока и майонез.

Добавить к персику натёртый на крупной тёрке сыр, измельчённый зубчик чеснока и майонез.Также добавить измельчённую петрушку и французскую горчицу.

Также добавить измельчённую петрушку и французскую горчицу.Салат чуть посолить и поперчить.

Салат чуть посолить и поперчить.Хорошенько перемешать ингредиенты между собой.

Хорошенько перемешать ингредиенты между собой.Выложить необычный, вкусный салат с персиками и сыром в салатник или на тарелку и подать к столу. Приготовьте это интересное блюдо и внесите приятное разнообразие в повседневное меню!

Выложить необычный, вкусный салат с персиками и сыром в салатник или на тарелку и подать к столу. Приготовьте это интересное блюдо и внесите приятное разнообразие в повседневное меню!Приятного аппетита!

Комментарии