На главную | | |

Салат "Новогодняя сказка"

5 4
Салат "Новогодняя сказка"

Салат "Новогодняя сказка"

Елена Калинина

Салат "Новогодняя сказка" - это действительно сказочный праздничный салат, в котором смешаны разные вкусы. Этот салатик понравится тем, кто любит необычные, сладковатые салаты, а чувство новогоднего праздника в нем точно присутствует. Попробуйте! Интересный, не избитый салатик придется вам по вкусу!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Новогодняя сказка" понадобится:
50 г сырокопченой колбасы;
0,5 кисло-сладкого яблока;
40 г твердого сыра;
1 вареное яйцо;
1 маринованный огурец;
0,5 сладкого болгарского перца;
1 ст. л. майонеза;
1 ст. л. сметаны;
1 ч. л. французской горчицы;
1 ч. л. жидкого меда;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
0,5 пучка зеленого лука;
пара веточек зелени укропа;
1-2 мандарина.

Этапы приготовления

Яблоко, очищенное от кожуры и семян, и сырокопченую колбасу нарезать соломкой.

Яблоко, очищенное от кожуры и семян, и сырокопченую колбасу нарезать соломкой.Добавить натертые на крупной терке твердый сыр и вареное яйцо в салат из колбасы и яблока.

Добавить натертые на крупной терке твердый сыр и вареное яйцо в салат из колбасы и яблока.
Маринованный огурец натереть на крупной терке и отжать от жидкости. Добавить огурец в салат вместе с нарезанным соломкой болгарским перцем.

Маринованный огурец натереть на крупной терке и отжать от жидкости. Добавить огурец в салат вместе с нарезанным соломкой болгарским перцем.
Сметану смешать с майонезом, жидким медом и французской горчицей, перемешать получившийся соус.

Сметану смешать с майонезом, жидким медом и французской горчицей, перемешать получившийся соус.
Салат немного посолить и добавить соус.

Салат немного посолить и добавить соус.Добавить в салат измельченный зеленый лук и поперчить, перемешать.

Добавить в салат измельченный зеленый лук и поперчить, перемешать.Выложить необычный и очень вкусный салат "Новогодняя сказка" в салатник, посыпать измельченным укропом, вокруг салата выложить дольки мандаринов и сразу подать к столу.

Выложить необычный и очень вкусный салат "Новогодняя сказка" в салатник, посыпать измельченным укропом, вокруг салата выложить дольки мандаринов и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с мясом":

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год":

Наверх