Предлагаю простой рецепт вкусного, аппетитного печенья на молоке и маргарине. Такая выпечка будет кстати на чаепитии по любому поводу, но особенно понравится детям. Вы можете сделать это печенье простой геометрической формы: круглые, квадратные, треугольные, а можно формочками вырезать фигурки.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Соединить молоко, сахар и ванильный сахар, поставить на огонь, при помешивании довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и, не переставая мешать, проварить несколько минут до полного растворения сахара.
Шаг 2 из 7:
Получившийся сироп немного охладить, потом добавить размягченный маргарин, яйцо и размешать до однородного состояния.
Шаг 3 из 7:
Муку перемешать с содой и соединить с основной массой.
Шаг 4 из 7:
Тесто для печенья, замешанное на молоке и маргарине, получится эластичным, приятным в работе.
Шаг 5 из 7:
Тесто нужно раскатать толщиной примерно 7-10 мм и формочками вырезать фигурки.
Шаг 6 из 7:
Выпекать печенье в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 12-15 минут на смазанном противне, силиконовом коврике или бумаге для выпечки (до приятного золотистого цвета).
Шаг 7 из 7:
Такая простая и вкусная выпечка очень понравится детям, да и взрослые не смогут отказаться от этого лакомства. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Обязательно испеките печенье на молоке и маргарине, уверена, Вам ещё не раз захочется вернуться к этому рецепту.
Приятного чаепития!