Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году: 9 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Пошаговые фото (8)
Разделы (5)

2 оценки

комментариев

лайков в
соцсетях

Символ наступающего 2021 года - металлический Бык и по традиции на новогоднем столе должны присутствовать блюда в виде этого животного. Предлагаю вам приготовить простые, но очень вкусные бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году. Такие бутербродики, оформленные в виде символа наступающего года, несомненно украсят ваш праздничный стол. В качестве помощников для оформления бутербродов можно позвать деток, им будет очень интересно!

Ингредиенты

Для приготовления бутербродов "Бычок" к Новому 2021 году понадобится:

хлеб белый - 2 ломтика;

хлеб чёрный - 2 ломтика;

творог мягкий - 2 ст. л.;

сыр плавленный мягкий (типа "Янтарь") - 1 ст. л.;

чеснок - 1 зубчик;

соус томатный (или кетчуп) - 1 ст. л.;

майонез - 2 ч. л.;

соль - по вкусу.

Для украшения бутербродов:

сыр твёрдый - 4 ломтика (для формирования носиков);

сыр белый любой (у меня - моцарелла) - 1 ломтик (для оформления глаз и колец в нос);

лист нори - 1-2 шт. (для формирования ушей, чуба и пятен);

кетчуп - несколько капель (для формирования зрачков);

зелень - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Ломтики хлеба (я взяла и чёрный, и белый хлеб) обрезать так, чтобы получились квадраты.

Шаг 2 из 7:

К мягкому творогу добавить плавленный сыр и майонез.

Шаг 3 из 7:

Тщательно размять творожно-сырную массу, добавить мелко нарезанный чеснок и немного соли, перемешать.

Шаг 4 из 7:

Ломтики хлеба немного смазать кетчупом (тонким слоем, чтобы он сразу впитался в мякиш).

Шаг 5 из 7:

Смазать хлеб творожно-сырной массой ровным слоем.

Шаг 6 из 7:

Теперь осталось бутерброды украсить в виде мордочек быков. Для этого из листа нори вырезать ушки, чубы и хаотичные кусочки в виде пятен, оформить на бутербродах. Нос вырезать из тонких ломтиков твёрдого сыра, в которых сделать отверстия (ноздри) колпачком шариковой ручки, выложить на бутерброды. Глазки также колпачком (или чем-то другим) выдавить из белого сыра, разместить на бутербродах, капнуть точки кетчупом, имитируя зрачки. И, по желанию, из белого сыра вырезать тонкие полосочки и вставить их в ноздри в виде колец.