Ленивые ватрушки с творогом из батона в духовке

Иногда так бывает, что хочется какой-нибудь вкусненькой и сладенькой выпечки к чаю, но морочиться с тестом нет желания и времени. Если у вас в холодильнике есть немного творога, приготовьте в духовке ленивые ватрушки с творогом из батона. Очень вкусно получается, рекомендую! Отлично подать такие "ватрушки" на завтрак или полдник с чашечкой кофе или чая. Они получаются немного хрустящими снизу, с мягкой и ароматной творожной начинкой, попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления ленивых ватрушек с творогом в духовке понадобится:

батон белый - 5 ломтиков;

творог (не сухой) - 200 г;

яйцо небольшое (С2) - 1 шт.;

молоко - 1 стакан (200 мл);

крупа манная - 1 ч. л.;

сахар - 3 ст. л.;

сметана - 1 ч. л.;

ванильный сахар - 1 ч. л.

Процесс приготовления

Подготовить ломти белого батона. Если батон не нарезан, нарежьте его на 5 ломтиков.

К творогу добавить сахар, ванильный сахар и одно небольшое сырое яйцо.Добавить сметану и всыпать манную крупу, тщательно перемешать.Масса у меня получилась жидковатой, но на ломтях батона она держится хорошо. Густота творожной массы будет зависеть от качества творога.

Ломти батона полностью обмакнуть в молоко (с двух сторон).

Разместить их на противне, застеленном пергаментом. На ломтики батона выложить творожную массу.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать ленивые ватрушки, приготовленные из батона с творогом, около 20 минут.

Нежная, мягкая серединка и немного хрустящий батон - ну очень вкусно! Дать замечательным ленивым ватрушкам, приготовленным с творогом из батона, остыть и можно подавать к столу.