На главную | | |

Пельмени, запечённые со сметаной и сыром в духовке

5 2
Пельмени, запечённые со сметаной и сыром в духовке

Пельмени, запечённые со сметаной и сыром в духовке

nichka

Всем любителям пельменей советую этот интересный рецепт. Пельмешки, запечённые со сметаной и сыром в духовке, получаются очень вкусными и ароматными. Это блюдо можно приготовить из домашних или покупных пельменей любого размера. Запеките пельмешки в духовке со сметаной и сыром и вы точно будете ещё не раз возвращаться к этому рецепту!

Ингредиенты

Для приготовления пельменей, запечённых со сметаной и сыром в духовке, потребуется:
пельмени (покупные или домашние) - 400 г;
сметана - 100 г;
сыр твёрдый - 100 г;
майонез - 2 ст. л.;
соль - щепотка;
растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Замороженные пельмени выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом.

Замороженные пельмени выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить пельмени с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне (я обжаривала пельмени 7 минут), дать остыть.

Обжарить пельмени с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне (я обжаривала пельмени 7 минут), дать остыть.
В отдельной ёмкости соединить сметану и майонез, добавить соль, перемешать.

В отдельной ёмкости соединить сметану и майонез, добавить соль, перемешать.
Сыр натереть на тёрке. Большую часть натёртого сыра добавить в смесь сметаны и майонеза, перемешать. Оставшийся сыр понадобится для посыпки пельмешек перед запеканием.

Сыр натереть на тёрке. Большую часть натёртого сыра добавить в смесь сметаны и майонеза, перемешать. Оставшийся сыр понадобится для посыпки пельмешек перед запеканием.
К остывшим пельменям выложить сырно-сметанную смесь.

К остывшим пельменям выложить сырно-сметанную смесь.
Пельмени аккуратно перемешать со сметаной и сыром.

Пельмени аккуратно перемешать со сметаной и сыром.
Разложить пельмени по формам для запекания. 

Разложить пельмени по формам для запекания. 
Посыпать верх пельменей оставшимся сыром и поставить в горячую духовку.

Посыпать верх пельменей оставшимся сыром и поставить в горячую духовку.
Запекать пельмени со сметаной и сыром в духовке при температуре 200 градусов, примерно, 25-30 минут. Блюдо получается и вкусным, и сытным, оно точно внесёт разнообразие в повседневное меню!

Запекать пельмени со сметаной и сыром в духовке при температуре 200 градусов, примерно, 25-30 минут. Блюдо получается и вкусным, и сытным, оно точно внесёт разнообразие в повседневное меню!Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пельмени":

Смотрите еще в разделе "Блюда из фарша":

Смотрите еще в разделе "Блюда из сыра":

Наверх