Пельмени, запечённые со сметаной и сыром в духовке

4.8
10 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Пельмени, запечённые со сметаной и сыром в духовке

Всем любителям пельменей советую этот интересный рецепт. Пельмешки, запечённые со сметаной и сыром в духовке, получаются очень вкусными и ароматными. Это блюдо можно приготовить из домашних или покупных пельменей любого размера. Запеките пельмешки в духовке со сметаной и сыром и вы точно будете ещё не раз возвращаться к этому рецепту!

Ингредиенты

Для приготовления пельменей, запечённых со сметаной и сыром в духовке, потребуется:
пельмени (покупные или домашние) - 400 г;
сметана - 100 г;
сыр твёрдый - 100 г;
майонез - 2 ст. л.;
соль - щепотка;
растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Замороженные пельмени выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом.

Замороженные пельмени выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом.

Шаг 2 из 9:

Обжарить пельмени с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне (я обжаривала пельмени 7 минут), дать остыть.

Обжарить пельмени с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне (я обжаривала пельмени 7 минут), дать остыть.

Шаг 3 из 9:

В отдельной ёмкости соединить сметану и майонез, добавить соль, перемешать.

В отдельной ёмкости соединить сметану и майонез, добавить соль, перемешать.

Шаг 4 из 9:

Сыр натереть на тёрке. Большую часть натёртого сыра добавить в смесь сметаны и майонеза, перемешать. Оставшийся сыр понадобится для посыпки пельмешек перед запеканием.

Сыр натереть на тёрке. Большую часть натёртого сыра добавить в смесь сметаны и майонеза, перемешать. Оставшийся сыр понадобится для посыпки пельмешек перед запеканием.

Шаг 5 из 9:

К остывшим пельменям выложить сырно-сметанную смесь.

К остывшим пельменям выложить сырно-сметанную смесь.

Шаг 6 из 9:

Пельмени аккуратно перемешать со сметаной и сыром.

Пельмени аккуратно перемешать со сметаной и сыром.

Шаг 7 из 9:

Разложить пельмени по формам для запекания. 

Разложить пельмени по формам для запекания. 

Шаг 8 из 9:

Посыпать верх пельменей оставшимся сыром и поставить в горячую духовку.

Посыпать верх пельменей оставшимся сыром и поставить в горячую духовку.

Шаг 9 из 9:

Запекать пельмени со сметаной и сыром в духовке при температуре 200 градусов, примерно, 25-30 минут. Блюдо получается и вкусным, и сытным, оно точно внесёт разнообразие в повседневное меню!

Запекать пельмени со сметаной и сыром в духовке при температуре 200 градусов, примерно, 25-30 минут. Блюдо получается и вкусным, и сытным, оно точно внесёт разнообразие в повседневное меню!

Приятного аппетита!

Автор - 02.03.2020 / 28.09.2023

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Пельмени в духовке"

Смотрите еще в разделе "Блюда из сыра"