Предлагаю рецепт очень вкусных и сытных оладий "Мини-пицца", приготовленных на кефире на сковороде. Оладушки получаются очень нежными и аппетитными, по вкусу они, действительно, напоминают пиццу. Подать их лучше всего с кетчупом или любым соусом. Из указанного количества ингредиентов получается достаточно много оладий, хватит, чтобы накормить всю семью. Колбасные изделия для этого блюда можно взять любые - подойдут и колбаса, и сосиски. Приготовьте оладьи со вкусом пиццы и, я уверена, это будет один из ваших любимых рецептов быстрого и сытного перекуса.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 10:
Колбасу нарезать на мелкие кубики.
Шаг 2 из 10:
Сыр натереть на тёрке и добавить к колбасе.
Шаг 3 из 10:
Помидор вымыть, мелко нарезать и добавить в миску к сыру и колбасе.
Шаг 4 из 10:
К помидору сыру и колбасе влить кефир, добавить яйцо, соль и соду.
Шаг 5 из 10:
Перемешать массу.
Шаг 6 из 10:
Сюда же всыпать муку, перемешать получившееся тесто.
Шаг 7 из 10:
Тесто для приготовления оладий "Мини-пицца" получится в меру густым, оно будет напоминать тесто, как для обычных оладий.
Шаг 8 из 10:
В сковороду влить растительное масло и разогреть. Выкладывать в разогретое масло по 1 столовой ложке теста, формируя оладушки.
Шаг 9 из 10:
Жарить оладьи-пиццы на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 10 из 10:
Готовые оладьи "Мини-пицца", приготовленные на кефире на сковороде, подать к столу в горячем виде с кетчупом. Такие оладушки несомненно понравятся всей семье! Оладьи получаются аппетитными, очень нежными и по вкусу они, действительно, напоминают пиццу!
Приятного аппетита!
