Гренки с помидорами и сыром

Гренки с помидорами и сыром

Для завтрака или быстрого перекуса предлагаю приготовить отличные гренки с помидорами и сыром. Времени на приготовление нужно совсем немного, а в итоге получатся очень вкусные и сытные греночки. Попробуйте, такие гренки понравятся и вам, и вашим близким!

Ингредиенты

Для приготовления гренок с помидорами и сыром понадобится:
яйцо куриное (среднее) - 2 шт.;
хлеб тостовый - 3-4 ломтика;
масло растительное - 2-3 ст. л.;
сыр плавленый мягкий (я использовала сливочный плавленый сыр) - 100-120 г;
помидор свежий - 2 шт.;
перец чёрный свежемолотый, соль - по вкусу;
зелень для украшения.

Процесс приготовления

Тостовый хлеб желательно использовать не слишком мягкий.

Тостовый хлеб желательно использовать не слишком мягкий.2 яйца разбить в глубокую посуду, добавить щепотку соли.

2 яйца разбить в глубокую посуду, добавить щепотку соли.
Хорошенько расколотить яйца вилкой.

Хорошенько расколотить яйца вилкой.Каждый ломоть хлеба обмакнуть с двух сторон в яйцо.

Каждый ломоть хлеба обмакнуть с двух сторон в яйцо.
И сразу же выложить хлеб на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить гренки на среднем огне до румяности с двух сторон (по 1-2 минуте с каждой стороны).

И сразу же выложить хлеб на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить гренки на среднем огне до румяности с двух сторон (по 1-2 минуте с каждой стороны).
Готовые гренки переложить на тарелку, дать им немного остыть.

Готовые гренки переложить на тарелку, дать им немного остыть.Смазать гренки мягким плавленым сыром.

Смазать гренки мягким плавленым сыром.Помидоры нарезать кружочками. На каждую гренку поверх сыра выложить по 2-3 кружочка помидора. Помидоры немного посолить и посыпать свежемолотым чёрным перцем.

Помидоры нарезать кружочками. На каждую гренку поверх сыра выложить по 2-3 кружочка помидора. Помидоры немного посолить и посыпать свежемолотым чёрным перцем.
Очень вкусные и сытные гренки, приготовленные с помидорами и сыром, украсить зеленью и можно подавать к столу.

Очень вкусные и сытные гренки, приготовленные с помидорами и сыром, украсить зеленью и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии