Салат с курицей и маринованными шампиньонами

4.8
10 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с курицей и маринованными шампиньонами

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с курицей и маринованными шампиньонами, а особое очарование ему придают груша и красный болгарский перец. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина!

Ингредиенты

Для приготовления салата из курицы и шампиньонов понадобится:
куриное мясо вареное (или запечённое) - 250 г;
груша - 1 шт.;
болгарский перец - 1/2 шт.;
шампиньоны маринованные - 100 г;
китайская капуста - 3 листа;
сыр (у меня - пармезан) - по вкусу;
майонез для заправки.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
33%
7 г
Жиры
45%
9.6 г
Углеводы
22%
4.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера. Красный болгарский перец нарезать кубиками.

Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера. Красный болгарский перец нарезать кубиками.

Шаг 2 из 5:

Грушу (если кожура жесткая, то грушу лучше очистить) для салата тоже нарезать кубиками.

Грушу (если кожура жесткая, то грушу лучше очистить) для салата тоже нарезать кубиками.

Шаг 3 из 5:

Куриное мясо порезать на небольшие кусочки.

Куриное мясо порезать на небольшие кусочки.

Шаг 4 из 5:

Маринованные шампиньоны, перец болгарский, грушу и курицу соединить, заправить салат майонезом и перемешать.

Маринованные шампиньоны, перец болгарский, грушу и курицу соединить, заправить салат майонезом и перемешать.

Шаг 5 из 5:

На дно порционной тарелки положить нашинкованный соломкой китайский салат, на него порцию салата, посыпать натертым сыром. Оригинальный и вкусный салат из курицы с маринованными шампиньонами готов.

На дно порционной тарелки положить нашинкованный соломкой китайский салат, на него порцию салата, посыпать натертым сыром. Оригинальный и вкусный салат из курицы с маринованными шампиньонами готов.

Приятного аппетита!

24.10.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!