Фаршированные помидоры черри - красивая и очень вкусная закуска для любого праздничного стола. Фаршировала я помидорки творожной массой, а подавала на шпажках - получилось интересно и необычно. Попробуйте и вы эту закуску, она понравится вам, вашим близким и гостям, а также украсит праздничный стол.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 10:
Помидоры черри вымыть, обсушить.
Шаг 2 из 10:
Удалить хвостики, разрезать помидорки пополам горизонтально.
Шаг 3 из 10:
Ложечкой вынуть мякоть.
Шаг 4 из 10:
В творог добавить плавленный сыр, сметану, соль, чёрный молотый перец и сушеный базилик.
Шаг 5 из 10:
Тщательно перемешать творожную массу.
Шаг 6 из 10:
Наполнить половинки помидоров черри творожной массой.
Шаг 7 из 10:
На часть половинок фаршированных помидоров выложить по тонкому кружочку свежего огурчика.
Шаг 8 из 10:
Половинку помидора с огурчиком сверху накрыть второй половинкой помидора с творогом (как на фото).
Шаг 9 из 10:
Нанизать каждый помидор на шпажку, разместив сверху и снизу помидорчика по оливке.
Шаг 10 из 10:
Выложить яркие и вкусные фаршированные помидоры черри на блюдо и подать к праздничному столу!
Приятного аппетита!