Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, яркого, красочного салата "Морская звезда" с красной икрой. Этот эффектный слоеный салатик украсит любое праздничное застолье. Готовится он из красной икры, картофеля, свежего огурчика, сыра и, благодаря такому удачному сочетанию продуктов, приобретает изумительный вкус. Разочароваться в этом салате невозможно, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Картофель очистить и натереть на средней терке, выложить слой картошки в виде звезды на тарелку, посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить тонкий слой красной икры.
Далее идёт слой натертого на крупной терке и отжатого от жидкости свежего огурчика.
Смазать огуречный слой майонезом и покрыть весь салат слоем натертого на мелкой терке твердого сыра. Сыр тоже смазать майонезом.
Все бока салата украсить кружочками черных оливок.
А сверху покрыть салат слоем оставшейся красной икры.
Дать яркому, красивому и очень вкусному слоеному салату "Морская звезда", приготовленному с красной икрой, пропитаться в течение 40 минут в прохладном месте, а затем украсить веточками укропа, имитируя водоросли, и подать к столу.
Приятного аппетита!