Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками

Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками

Для праздничного стола предлагаю приготовить очень вкусный и эффектный салат "Морская звезда" с крабовыми палочками. Салатик выкладывается на плоскую тарелку в форме звезды и украшается крабовыми палочками, нарезанными на тонкие овалы (при желании, крабовые палочки для украшения можно натереть на терке). Приготовьте этот замечательный салат и он точно понравится и вашей семье, и гостям!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Морская звезда" с крабовыми палочками понадобится:
200 г крабовых палочек;
2 вареных яйца;
100 г плавленного сыра;
1 кисло-сладкое яблоко;
1 свежий огурец;
0,5 луковицы;
3-4 ст. л. майонеза;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
15 чёрных оливок без косточек;
зелень (у меня петрушка) для украшения.

Процесс приготовления

Оставить для украшения 4-5 крабовых палочек, остальные палочки нарезать. Рубленные вареные яйца добавить к нарезанным палочкам.

Оставить для украшения 4-5 крабовых палочек, остальные палочки нарезать. Рубленные вареные яйца добавить к нарезанным палочкам.
Яблоко, очищенное от кожуры и семян, нарезать маленькими кубиками. Плавленный сыр натереть на крупной терке. Добавить сыр и яблоко к яйцам и крабовым палочкам.

Яблоко, очищенное от кожуры и семян, нарезать маленькими кубиками. Плавленный сыр натереть на крупной терке. Добавить сыр и яблоко к яйцам и крабовым палочкам.
Сюда же добавить нарезанный тонкими брусочками свежий огурец. Очищенный репчатый лук нарезать мелко и тонко, выложить в салат.

Сюда же добавить нарезанный тонкими брусочками свежий огурец. Очищенный репчатый лук нарезать мелко и тонко, выложить в салат.
Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
Салат тщательно перемешать.

Салат тщательно перемешать.Выложить салат на плоскую тарелку в виде звезды.

Выложить салат на плоскую тарелку в виде звезды.Крабовые палочки нарезать тонко наискосок, в результате получатся овальные кусочки. Верх салата украсить кусочками крабовых палочек.

Крабовые палочки нарезать тонко наискосок, в результате получатся овальные кусочки. Верх салата украсить кусочками крабовых палочек.
Бока салата "Морская звезда", для того чтобы блюдо выглядело более эффектно, можно украсить чёрными оливками, нарезанными на колечки.

Бока салата "Морская звезда", для того чтобы блюдо выглядело более эффектно, можно украсить чёрными оливками, нарезанными на колечки.
Вкусный, красивый салат "Морская звезда", приготовленный с крабовыми палочками, украсить зеленью и подать к столу.

Вкусный, красивый салат "Морская звезда", приготовленный с крабовыми палочками, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии