Рыба в духовке с овощами гриль

Рыба, запеченная в духовке, относится к быстрым рецептам. Пока рыба запекается в духовке, овощи готовятся на гриле. В результате получаем очень вкусное блюдо.

Сделаем надрезы в кусочках филе рыбы. В каждый надрез вставим по маленькой дольке лимона. Уложим кусочки рыбы в форму, слегка смазанную оливковым маслом. Отправим форму с рыбой в духовку, нагретую до 200 градусов на 20 минут.

Приготовим овощи для гриля. Тонко их нарежем.

Уложим овощи на разогретый гриль, слегка смазанный оливковым маслом.

По мере готовности овощи перевернуть на другую сторону.

Через 20 минут наша рыба готова. Достаем ее из духовки, выкладываем на тарелку и добавляем овощи, приготовленные на гриле.

Вкуснейшая рыбка так и манит быстрее присесть за стол и приступить к трапезе. Можно добавить дольку лимона и немного зелени.

Приятного аппетита!