На главную | | |

Филе семги, запеченное в духовке

4 6
Филе семги, запеченное в духовке

Филе семги, запеченное в духовке

tanya-latysheva

Филе семги, запеченное в духовке, - очень вкусное блюдо. В горячем виде его можно сразу подать к столу. А холодную рыбку, приготовленную, как в этом рецепте, в бумаге для выпечки, очень удобно взять с собой, например, на природу. Семга прекрасно сочетается с лимоном и зеленью, что придаёт блюду особое очарование. Прекрасное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты

Итак, для приготовления филе семги, запеченного в духовке, нам понадобится:
филе семги - несколько кусочков;
лимоны - 2 кружка на один кусок рыбы;
зелень - петрушка, укроп, зеленый лук - 1 ст. л. на кусок рыбы;
масло оливковое - 2 ст. л. на один кусок рыбы;
соль, перец - по вкусу;
бумага для выпечки для заворачивания рыбы;
скрепки металлические для закрепления бумаги.
Для гарнира:
картофель отварной;
зелень.

Этапы приготовления

Нарезать в миску мелко зелень, добавить соль, перец и перемешать.

Нарезать в миску мелко зелень, добавить соль, перец и перемешать.

На бумаге для выпечки расположить кусочек филе семги.

На бумаге для выпечки расположить кусочек филе семги.

Весь кусок посыпать зеленью.

Весь кусок посыпать зеленью.

На зелень уложить кружочки лимона.

На зелень уложить кружочки лимона.

Сверху полить семгу оливковым маслом.

Сверху полить оливковым маслом.

Завернуть бумагу в виде закрытого конверта.

Завернуть  бумагу в виде закрытого конверта.Для надежности можно прикрепить скрепку.

Для надежности можно прикрепить скрепку.

Уложить пакет с филе семги на противень и запекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Уложить пакет с филе семги на противень и запекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Затем вытащить из духовки, развернуть.

Затем вытащить из духовки, развернуть.

Разложить филе семги, запеченное в духовке, по тарелкам и приступать к трапезе. В качестве гарнира не помешает отварная картошечка, зелень.

Разложить филе семги, запеченное в духовке, по тарелкам и приступать к трапезе. В качестве гарнира не помешает отварная картошечка, зелень.
Приятного аппетита!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Запеченная рыба":

Смотрите еще в разделе "Блюда из семги":

Наверх