Филе семги, запеченное в духовке, - очень вкусное блюдо. В горячем виде его можно сразу подать к столу. А холодную рыбку, приготовленную, как в этом рецепте, в бумаге для выпечки, очень удобно взять с собой, например, на природу. Семга прекрасно сочетается с лимоном и зеленью, что придаёт блюду особое очарование. Прекрасное блюдо для всей семьи!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 10:
Нарезать в миску мелко зелень, добавить соль, перец и перемешать.
Шаг 2 из 10:
На бумаге для выпечки расположить кусочек филе семги.
Шаг 3 из 10:
Весь кусок посыпать зеленью.
Шаг 4 из 10:
На зелень уложить кружочки лимона.
Шаг 5 из 10:
Сверху полить семгу оливковым маслом.
Шаг 6 из 10:
Завернуть бумагу в виде закрытого конверта.
Шаг 7 из 10:
Для надежности можно прикрепить скрепку.
Шаг 8 из 10:
Уложить пакет с филе семги на противень и запекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Шаг 9 из 10:
Затем вытащить из духовки, развернуть.
Шаг 10 из 10:
Разложить филе семги, запеченное в духовке, по тарелкам и приступать к трапезе. В качестве гарнира не помешает отварная картошечка, зелень.
Приятного аппетита!