Десерт из малины со сгущенным молоком

Десерт из малины со сгущенным молоком
5.0
6 оценок
0
комментариев

Десерт из малины со сгущенным молоком получается невероятно нежным и душистым. Приготовить такой десерт совсем несложно. В зимне-весенний период можно использовать замороженную ягоду. А в сезон малины обязательно приготовьте со свежей ягодой.

Ингредиенты

Для приготовления десерта из малины со сгущенным молоком понадобится:
малина - 400 г;
сгущенное молоко - 1/2 банки;
сахар - 50-100 г;
желатин - 1 ст. л.;
вода - 200 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1

В сотейник сложить малину, добавить сахар и 1/2 стакана воды. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.

В сотейник сложить малину, добавить сахар и 1/2 стакана воды. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.

Шаг 2

Замочить желатин в оставшейся воде и оставить для набухания.

Замочить желатин в оставшейся воде и оставить для набухания.

Шаг 3

Малину с сахаром поставить на огонь, довести до кипения, затем протереть через сито, чтобы избавиться от косточек.

Малину с сахаром поставить на огонь, довести до кипения, затем протереть через сито, чтобы избавиться от косточек.

Шаг 4

В теплое малиновое пюре добавить набухший желатин, перемешать до растворения желатина. Остудить до комнатной температуры.

В теплое малиновое пюре добавить набухший желатин, перемешать до растворения желатина. Остудить до комнатной температуры.

Шаг 5

Затем взбить миксером до образования пышной массы.

Затем взбить миксером до образования пышной массы.

Шаг 6

Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить.

Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить.

Шаг 7

Разложить приготовленный десерт по стаканчикам или креманкам и поставить в холодильник до полного застывания.

Разложить приготовленный десерт по стаканчикам или креманкам и поставить в холодильник до полного застывания.

Шаг 8

Перед подачей малиновый десерт украсить по своему усмотрению. Я украшала ягодками и листиками мяты.

Перед подачей малиновый десерт украсить по своему усмотрению. Я украшала ягодками и листиками мяты.

Шаг 9

Вкуснейший десерт из малины со сгущенным молоком готов. Зовите к столу всех сладкоежек!

Вкуснейший десерт из малины со сгущенным молоком готов. Зовите к столу всех сладкоежек!

Приятного аппетита!

Комментарии