Предлагаю вам приготовить конвертики-оладушки с сосисками. Это блюдо может стать сытным и вкусным завтраком, полдником, а также отличным перекусом, который можно взять с собой на работу. Этому простому блюду будут рады все ваши близкие - ведь аромат свежей выпечки никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Приготовить тесто по моему рецепту "Оладушки на кефире". Внимание - сахара кладём всего 1 чайную ложку.
Шаг 2 из 7:
Каждую сосиску разрезать поперёк на три части.
Шаг 3 из 7:
Разогреть сковородку, налить масло и выложить по одной столовой ложке теста (как для обычных оладушек).
Шаг 4 из 7:
На каждый кружок теста положить кусочек сосиски немного ближе к одному краю. Тем временем оладушки начнут поджариваться с одной стороны.
Шаг 5 из 7:
Теперь аккуратно с помощью лопатки и вилки (как на фото) сложить кружок теста пополам, придавая ему форму красивого конвертика (благодаря складыванию оладушка пополам с помощью лопатки и вилки, вытечет меньше теста).
Шаг 6 из 7:
Проделать тоже самое со всеми кружочками. Обжарить конвертики-оладушки на среднем огне до румяности, переворачивая по мере необходимости.
Шаг 7 из 7:
Вот такие ароматные и красивые получаются конвертики-оладушки с сосисками! Наливаем чай и зовём всех к столу!
Приятного аппетита!