На главную | | |

Печенье на кефире и растительном масле

5 6
Печенье на кефире и растительном масле

Печенье на кефире и растительном масле

Марина Гармаш

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной и простой домашней выпечки. Печенье, замешанное на кефире и растительном масле, получается нежным, рассыпчатым, напоминает песочное. Готовится оно из самых обычных продукты и минимального количества сахара. Такое печенье можно брать с собой в школу, на работу. Такая выпечка вкусна не только в теплом виде, но и в остывшем. Рекомендую и вам попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления печенья на кефире и растительном масле потребуется:
кефир - 130 мл;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст. л. (в тесто) + 1 ст. л. (на посыпку);
соль - щепотка;
растительное рафинированное масло - 100 мл;
мука - 350 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.
Из указанного количества ингредиентов получается 19-20 печенюшек.

Этапы приготовления

Для приготовления домашнего печенья я взяла вот такие ингредиенты.

Для приготовления домашнего печенья на кефире и растительном масле я взяла вот такие ингредиенты.
В миску добавьте кефир, куриное яйцо, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара и растительное масло.

В миску добавьте кефир, куриное яйцо, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара и растительное масло.
Вилкой взбейте содержимое миски до однородного состояния.

Вилкой взбейте содержимое миски до однородного состояния.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите тесто.

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите тесто.
Тесто получается нежным, мягким, легко отлипает от рук.

Тесто получается нежным, мягким, легко отлипает от рук.
Чтобы сформировать печенье, разделите тесто на небольшие шарики, скатайте их в ладошках. В тарелку насыпьте сахар и обмакните шарики с одной стороны.

Чтобы сформировать печенье, разделите тесто на небольшие шарики, скатайте их в ладошках. В тарелку насыпьте сахар и обмакните шарики с одной стороны.На противень, застеленный пергаментом, выложите печенье так, чтобы сторона, посыпанная сахаром, была сверху. Шарики выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга, прижимать ладошкой их не надо.

На противень, застеленный пергаментом, выложите печенье так, чтобы сторона, посыпанная сахаром, была сверху. Шарики выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга, прижимать ладошкой их не надо.
Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов минут 25-30 минут. Остудите и подавайте к чаю, кофе. Такое печенье, замешанное на кефире и растительном масле, становится еще вкуснее на второй день, поэтому очень часто я пеку его вечером.

Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов минут 25-30 минут. Остудите и подавайте к чаю, кофе. Такое печенье, замешанное на кефире и растительном масле, становится еще вкуснее на второй день, поэтому очень часто я пеку его вечером.Готовится выпечка просто, а результат всегда радует.

Готовится выпечка просто, а результат всегда радует.
Вкусных и приятных моментов!

Вкусных и приятных моментов!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Печенье":

Смотрите еще в разделе "Печенье на кефире":

Комментарии

Замечательно вкусное и

Замечательно вкусное и быстрое печенье! Минимум продуктов и усилий- максимум вкуса !

Рецепт не понравился,масло

Рецепт не понравился,масло чувствуется да и вообще не вкусно

Спасибо, очень даже съедобно

Спасибо, очень даже съедобно получилось, да и небольшое количество сахара весьма кстати. Беру в копилку дежурных рецептов.

Благодарю за рецепт!!!

Благодарю за рецепт!!! испекла- получилось чудо - нежное, рассыпчатое! хорошо рассчитанные пропорции - залог успеха! рецепт стал самым проверенным и надежным))))))

Спасибо за

Спасибо за рецепт,вкусно,быстро,просто, я только использовала коричневый сахар,при этом удвоив указанное количество.

Спасибо за рецепт приготовила

Спасибо за рецепт приготовила двойную порцию Очень вкусно!

 Искала бюджетный рецепт и

 Искала бюджетный рецепт и остановилась на вашем. Всё получилось, рецепт супер! Спасибо!

Вчера сделала

Вчера сделала печенюшки,получилось 18 штук.Все съелись быстро.Думаю,можно было побольше сахара.

Огромное спасибо за чудесный

Огромное спасибо за чудесный рецепт, быстрый экономный,а самое главное очень вкусный

Печенье вкусное,главное

Печенье вкусное,главное шарики делать совсем небольшие,чтобы пропеклось, ну и сахара побольше)

Наверх