Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной и простой домашней выпечки. Печенье, замешанное на кефире и растительном масле, получается нежным, рассыпчатым, напоминает песочное. Готовится оно из самых обычных продукты и минимального количества сахара. Такое печенье можно брать с собой в школу, на работу. Такая выпечка вкусна не только в теплом виде, но и в остывшем. Рекомендую и вам попробовать!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Для приготовления домашнего печенья я взяла вот такие ингредиенты.
Шаг 2
В миску добавьте кефир, куриное яйцо, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара и растительное масло.
Шаг 3
Вилкой взбейте содержимое миски до однородного состояния.
Шаг 4
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите тесто.
Шаг 5
Тесто получается нежным, мягким, легко отлипает от рук.
Шаг 6
Чтобы сформировать печенье, разделите тесто на небольшие шарики, скатайте их в ладошках. В тарелку насыпьте сахар и обмакните шарики с одной стороны.
Шаг 7
На противень, застеленный пергаментом, выложите печенье так, чтобы сторона, посыпанная сахаром, была сверху. Шарики выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга, прижимать ладошкой их не надо.
Шаг 8
Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов минут 25-30 минут. Остудите и подавайте к чаю, кофе. Такое печенье, замешанное на кефире и растительном масле, становится еще вкуснее на второй день, поэтому очень часто я пеку его вечером.
Шаг 9
Готовится выпечка просто, а результат всегда радует.
Вкусных и приятных моментов!
Комментарии
2/3 овсяные хлопьев и 1/3…
Не понравились,твердые не…
Печенье очень вкусно, правда…
Не знаю, почему большинству
Очень вкусное печенье! Мало
Замечательно вкусное и
Рецепт не понравился,масло
Спасибо, очень даже съедобно
Благодарю за рецепт!!!
Спасибо за
Спасибо за рецепт приготовила
Искала бюджетный рецепт и
Вчера сделала
Огромное спасибо за чудесный
Печенье вкусное,главное
Рецепт супер! Спасибо
Печенье потрясающее! Делала 4
Сделала двойную порцию но
Ответ на А у меня не получилось. от Гость