Желе из яблочного сока с желатином
Подписаться
Хочу предложить рецепт изумительного желе, которое готовится из яблочного сока с добавлением желатина. Десерт получается потрясающе вкусным и красивым, по внешнему виду напоминает пиво с пенкой. Приготовить такое лакомство проще простого, а его эффектный внешний вид и прекрасный вкус понравится всем без исключения!
Ингредиенты
Этапы приготовления
Подготовить продукты.
В 200 мл яблочного сока добавить желатин, перемешать. Оставить желатин на 15 минут для набухания.
Поставить набухший желатин на огонь и прогреть, помешивая, до полного растворения желатина, но не кипятить. Снять с огня.
Влить в желатиновую массу оставшиеся 300 мл сока и перемешать. От получившейся массы отлить 50 мл (именно столько нам понадобится в дельнейшем для приготовления пеночки).
Оставшуюся массу разлить по стаканам, оставляя место для пены. Поставить стаканы в холодильник на 1 час.
50 мл желатиновой массы взбить миксером до белой плотной пены.
Аккуратно выложить пенку на желе и поставить десерт в холодильник на несколько часов (до полного застывания).
Посмотрите, какая красота! А каким вкусным получается желе, приготовленное из яблочного сока с добавлением желатина! Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Очень эффектное желе Прям
Очень эффектное желе
Прям бокал пива 
Отличная идея.
Ага) Кто-то из наших
Ага) Кто-то из наших кулинаров его готовил, но не могу вспомнить кто?( Рецепт был переписан в блокнот)
Очень красиво, беру на
Очень красиво, беру на заметку
Муж у меня алкоголь не употребляет, а вот от такого бокальчика "пива" думаю не откажется 
Это точно, прекрасная
Это точно, прекрасная альтернатива
(Тема не указана)