
Хочу предложить рецепт изумительного желе, которое готовится из яблочного сока с добавлением желатина. Десерт получается потрясающе вкусным и красивым, по внешнему виду напоминает пиво с пенкой. Приготовить такое лакомство проще простого, а его эффектный внешний вид и прекрасный вкус понравится всем без исключения!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить продукты.
В 200 мл яблочного сока добавить желатин, перемешать. Оставить желатин на 15 минут для набухания.
Поставить набухший желатин на огонь и прогреть, помешивая, до полного растворения желатина, но не кипятить. Снять с огня.
Влить в желатиновую массу оставшиеся 300 мл сока и перемешать. От получившейся массы отлить 50 мл (именно столько нам понадобится в дельнейшем для приготовления пеночки).
Оставшуюся массу разлить по стаканам, оставляя место для пены. Поставить стаканы в холодильник на 1 час.
50 мл желатиновой массы взбить миксером до белой плотной пены.
Аккуратно выложить пенку на желе и поставить десерт в холодильник на несколько часов (до полного застывания).
Посмотрите, какая красота! А каким вкусным получается желе, приготовленное из яблочного сока с добавлением желатина! Обязательно попробуйте!
Получилось вау, готовила с…
Ответ на Получилось вау, готовила с… от Нн
Спасибо, за фотоотчет!
Очень эффектное желе Прям
Ответ на Очень эффектное желе Прям от Инна Кондрашова
Ага) Кто-то из наших
Ответ на Ага) Кто-то из наших от nichka
Очень красиво, беру на
Ответ на Очень красиво, беру на от Инна Кондрашова
Это точно, прекрасная
Ответ на Это точно, прекрасная от nichka
(Тема не указана)