Маринованные крабовые палочки

12 оценок

комментария

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления маринованных крабовых палочек. Эта необычная закуска получается очень вкусной. Легкая кислинка, аромат пряностей и сочность крабовых палочек отлично сочетаются в этом блюде. Попробовав, оторваться невозможно. Благодаря букету пряностей, лично мне это блюдо слегка напоминает корейские закуски. Рекомендую и вам попробовать маринованные крабовые палочки, ведь готовятся они быстро и очень просто!

Ингредиенты

Для приготовления маринованных крабовых палочек потребуется:

крабовые палочки - 200 г;

репчатый лук - 1 шт.;

чеснок - 2 зубчика;

соевый соус - 1 ст. л.;

уксус 9% - 1 ст. л.;

растительное масло - 1 ст. л.;

паприка - щепотка;

паприка "хлопья" - щепотка;

кориандр молотый - щепотка;

черный молотый перец - щепотка.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Для приготовления маринованных крабовых палочек я взяла вот такие ингредиенты.

Шаг 2 из 6:

Крабовые палочки, если они заморожены, разморозьте. Уберите оболочку, разрежьте каждую крабовую палочку наискосок (если палочки не очень длинные - разрежьте их на 3 части). Можно воспользоваться фигурной нарезкой или обычным ножом. Мелко измельчите очищенный чеснок. Очищенный репчатый лук нарежьте на полукольца.

Шаг 3 из 6:

В небольшой баночке смешайте уксус, соевый соус, растительное масло, паприку, молотый кориандр, хлопья паприки и черный молотый перец. Закройте баночку крышкой и хорошенько потрясите.

Шаг 4 из 6:

Получившейся смесью залейте нарезанные крабовые палочки, добавьте лук и чеснок.

Шаг 5 из 6:

Перемешайте при помощи вилки. Накройте пищевой пленкой и уберите крабовые палочки мариноваться в холодильник на 20 минут.

Шаг 6 из 6:

По истечении времени закуска будет готова, крабовые палочки насытятся ароматом специй и пряностей. Маринованные крабовые палочки получаются очень вкусными. Их можно подать в качестве самостоятельной закуски или приготовить с ними различные салаты. Это замечательное блюдо в корейском стиле понравится многим, попробуйте!