Салат с печенью трески и картофелем

5.0
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с печенью трески и картофелем

Предлагаю приготовить слоёный салат с печенью трески и картофелем. Этот салатик можно подать не только в будни, но и в праздники. Салат получается вкусным, сытным, к тому же в нём совсем мало майонеза. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с печенью трески и картофелем понадобится:
картофель варёный - 1 шт.;
печень трески - 100 г;
репчатый лук - 1 шт.;
консервированная кукуруза - 4 ст. л.;
варёные яйца - 2 шт.;
твёрдый сыр - 50 г;
майонез - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Очищенный варёный картофель натереть на тёрке и поместить на дно салатника. Печень трески, размяв вилкой, выложить поверх картофеля.

Очищенный варёный картофель натереть на тёрке и поместить на дно салатника. Печень трески, размяв вилкой, выложить поверх картофеля.

Шаг 2 из 6:

Кубиками нарезать очищенный репчатый лук, выложить его сверху печени.

Кубиками нарезать очищенный репчатый лук, выложить его сверху печени.

Шаг 3 из 6:

Далее выложить слой консервированной кукурузы. Обращаю внимание на то, что мы ни один из слоёв не смазывали майонезом. Печень трески пропитает картофель и он станет сочным, а лук и кукуруза - и без пропитки достаточно сочные ингредиенты.

Далее выложить слой консервированной кукурузы. Обращаю внимание на то, что мы ни один из слоёв не смазывали майонезом. Печень трески пропитает картофель и он станет сочным, а лук и кукуруза - и без пропитки достаточно сочные ингредиенты.

Шаг 4 из 6:

Затем очистить, натереть на тёрке яйца и выложить их поверх кукурузы, смазать майонезом.

Затем очистить, натереть на тёрке яйца и выложить их поверх кукурузы, смазать майонезом.

Шаг 5 из 6:

Сыр натереть и посыпать верх салата.

Сыр натереть и посыпать верх салата.

Шаг 6 из 6:

Украсить салат на свой вкус (я украсила яичными белками, зернами кукурузы и зеленью), для домашнего обеда можно и вовсе не украшать. Подать вкусный и сытный салат с печенью трески и картофелем к столу.

Украсить салат на свой вкус (я украсила яичными белками, зернами кукурузы и зеленью), для домашнего обеда можно и вовсе не украшать. Подать вкусный и сытный салат с печенью трески и картофелем к столу.

Приятного аппетита!