На праздничный стол каждая хозяйка хочет приготовить вкусные салаты и закуски, которые привлекают внимание. Я всегда готовлю одно горячее блюдо, а салатов - несколько штук, но с разным составом и небольшие порции, чтобы все могли попробовать. Советую приготовить слоёный салат из свеклы с кукурузой, который получается ярким и вкусным!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Очищенную свеклу натереть на тёрке, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6:
В салатник или в специальную форму выложить свеклу первым слоем и хорошо прижать. В этом салате свеклы должно быть больше, чем остальных ингредиентов. Смазать свеклу майонезом.
Шаг 3 из 6:
Далее нарезать мелко очищенный репчатый лук, выложить его поверх свеклы. Следующим слоем разложить огурцы, нарезанные кубиками. Слои лука и огурцов смазывать майонезом не нужно.
Шаг 4 из 6:
Затем нарезать кубиками варёную колбасу, выложить её сверху огурцов, смазать майонезом.
Шаг 5 из 6:
Последним слоем уложить кукурузу.
Шаг 6 из 6:
Прижать верхний слой и затем снять формочку. Очень красиво будет, если вы украсите салат свекольной розой, но можно придумать и другое украшение. Вкусный, яркий салат из свеклы с кукурузой готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!