Салат с тунцом и маринованным огурцом

4.9
15 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Салат с тунцом и маринованным огурцом

Зачастую простые салаты получаются особенно вкусными. Салат с тунцом и маринованным огурцом - именно такой. Готовится просто, получается на вкус отличным. Такой салатик будет кстати и в будни, и в праздники. Можно сделать порционную подачу салата, красиво украсить и уже никто и не заметит, что составляющие довольно просты.

Ингредиенты

Для приготовления салата с тунцом и маринованным огурцом понадобятся:
1-2 маринованных огурца;
2 яйца, сваренных вкрутую;
0,5 луковицы;
185 г консервированного тунца (лучше взять консервированного тунца в собственном соку);
4-5 ст. л. консервированной кукурузы;
0,5 пучка петрушки;
соль, перец - по вкусу
1-2 ст. л. майонеза.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
42%
9.1 г
Жиры
33%
7.3 г
Углеводы
25%
5.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Лук и яйца очистить. Маринованные огурчики и яйца нарезать соломкой, сложить в глубокую миску. Кусочек огурца оставить для украшения салата.

Лук и яйца очистить. Маринованные огурчики и яйца нарезать соломкой, сложить в глубокую миску. Кусочек огурца оставить для украшения салата.

Шаг 2 из 5:

1 небольшую луковицу или половину луковицы среднего размера нарезать тонкой соломкой или четверть кольцами и выложить в салат из огурцов и яиц.

1 небольшую луковицу или половину луковицы среднего размера нарезать тонкой соломкой или четверть кольцами и выложить в салат из огурцов и яиц.

Шаг 3 из 5:

Консервированного тунца размять вилкой. Консервированного тунца, консервированную кукурузу (без жидкости) и измельченную петрушку добавить в салат из маринованных огурцов, яиц и лука. Посолить, поперчить, перемешать.

Консервированного тунца размять вилкой. Консервированного тунца, консервированную кукурузу (без жидкости) и измельченную петрушку добавить в салат из маринованных огурцов, яиц и лука. Посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 5:

Заправить салат майонезом и снова перемешать.

Заправить салат майонезом и снова перемешать.

Шаг 5 из 5:

Разложить салат с тунцом и маринованным огурцом в порционные креманки или в один салатник, украсить кружочками огурчика, зеленью и можно подавать к столу.

Разложить салат с тунцом и маринованным огурцом в порционные креманки или в один салатник, украсить кружочками огурчика, зеленью и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор - 17.12.2017 / 14.07.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!