Пицца в микроволновке в домашних условиях

Если вы хотите быстро приготовить пиццу в домашних условиях, воспользуйтесь микроволновкой. Пицца, испеченная меньше чем за 10 минут, получается очень вкусной, с тонкой основой. Тесто для этой пиццы бездрожжевое, поэтому для его приготовления тоже понадобится совсем немного времени. Начинку можете делать любую, на ваше усмотрение. Подавайте пиццу в горячем виде!

Ингредиенты

Для приготовления пиццы в микроволновке в домашних условиях понадобится:

Для теста:

молоко - 0,5 стакана;

мука высшего сорта - 1 стакан;

яйцо - 1 шт.;

сода, соль - по 0,5 ч. л.;

масло растительное - 1 ст. л.;

уксус столовый - 1 ч. л.

Для начинки:

колбаса вареная (или любая другая) - 100 г;

соус томатный - 3 ст. л.;

шампиньоны - 4-5 шт.;

огурец маринованный - 0,5 шт.;

сыр твердый - 50 г;

майонез - 2 ст. л.;

перец черный молотый, итальянские травы - по щепотке;

зелень для украшения.

Процесс приготовления

К яйцу добавить соль и взбить венчиком или вилкой.Влить молоко и растительное масло, перемешать.

Добавить соду, влить уксус и всыпать муку.

Замесить мягкое, но не липнущее тесто, оставить его, накрыв пленкой, на 15 минут.

Затем тесто немного обмять и раскатать в лепешку по диаметру стеклянной тарелки из микроволновки. Поместить лепешку на эту же, смазанную чуть растительным маслом тарелку. Поколоть лепешку вилкой. Поместить основу в микроволновку на 5 минут при мощности 750 Ватт.

Смазать полуготовую лепешку томатным соусом.

Сверху разместить ломтики колбасы и нарезанные шампиньоны. Посыпать все черным молотым перцем и итальянскими травами.

Сверху колбасы и грибов нанести полосочки или сеточку из майонеза.

Далее выложить тонкие кружочки маринованного огурца.

Посыпать все натертым на средней терке сыром.Поместить пиццу снова в микроволновку, готовить далее еще 3 минуты при той же мощности. Подать к столу сразу же, украсив зеленью. Вот так быстро, меньше чем за 10 минут, можно испечь в микроволновке в домашних условиях очень вкусную пиццу.

Приятного аппетита!

Это очень хороший экспресс-рецепт пиццы. И вместо молока (бывает, что его нет в доме, а пиццы захотелось) можно теплую воду. Пока пицца готовится в микроволновке, быстро смешиваем чеснок ч/з чесночницу или на тёрке, каплю воды,соль, орегано и растит.масло. Пикает печка и на горячую пиццу капаем чесночным маслом (секрет итальянцев). Ароматная

готова))