Желе из чая каркаде с желатином

Желе из чая каркаде с желатином
4.5
13 оценок
2
комментария

Предлагаю отличный рецепт освежающего, красивого и очень вкусного желе из чая каркаде, которое готовится с добавлением желатина. В жаркие дни такое лакомство будет особенно актуальным. Каркаде можно купить в любом магазине в отделе чая. Приготовьте желе по этому рецепту и насладитесь его приятным вкусом!

Ингредиенты

Для приготовления желе из чая каркаде с желатином потребуется:
вода - 500 мл;
цветки каркаде - 4 ст. л.;
желатин - 15 г;
сахар - 3-4 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1

Подготовить продукты.

Подготовить продукты для приготовления желе из чая каркаде с желатином.

Шаг 2

Цветки каркаде залить 400 мл кипятка и оставить на 15 минут.

Цветки каркаде залить 400 мл кипятка и оставить на 15 минут.

Шаг 3

Желатин залить 100 мл холодной воды и оставить на 15 минут для набухания.

Желатин залить 100 мл холодной воды и оставить на 15 минут для набухания.

Шаг 4

По истечении времени процедить каркаде.

По истечении времени процедить каркаде.

Шаг 5

В процеженный чай добавить сахар и хорошо перемешать (до полного растворения сахара). 

В процеженный чай добавить сахар и хорошо перемешать (до полного растворения сахара). 

Шаг 6

Желатин прогреть до полного растворения в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 1-2 минут, не забывая доставать его каждые секунд 30 из микроволновки и перемешивать (можно прогреть желатин на водяной бане или на среднем огне, непрерывно помешивая и не доводя до кипения).

Желатин прогреть до полного растворения в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 1-2 минут, не забывая доставать его каждые секунд 30 из микроволновки и перемешивать (можно прогреть желатин на водяной бане или на среднем огне, непрерывно помешивая и не доводя до кипения).

Шаг 7

Влить желатин в тёплый чай и хорошо перемешать.

Влить желатин в тёплый чай и хорошо перемешать.

Шаг 8

Разлить чай каркаде с желатином по фужерам или креманкам. Поставить желе в холодильник до полного застывания. 

Разлить чай каркаде с желатином по фужерам или креманкам. Поставить желе в холодильник до полного застывания. 

Шаг 9

Вот такая красота получилась! Очень вкусное и освежающее желе, приготовленное из чая каркаде с добавлением желатина, несомненно порадует вас своей приятной прохладой.

Вот такая красота получилась! Очень вкусное и освежающее желе, приготовленное из чая каркаде с добавлением желатина, несомненно порадует вас своей приятной прохладой.

Приятного аппетита!

Комментарии