На главную | | |

Как пожарить замороженные пельмени на сковороде

4.6 5
Как пожарить замороженные пельмени на сковороде

Как пожарить замороженные пельмени на сковороде

Инна Кондрашова

Сегодня хочу рассказать о том, как пожарить замороженные пельмени на сковороде. Этот рецепт простой и незатейливый. Для этого блюда можно использовать пельмени домашние или покупные. Готовые пельмени получаются очень вкусными, с хрустящей, румяной корочкой. Подавать их нужно со сметаной в горячем виде. 

Ингредиенты

Для того чтобы пожарить замороженные пельмени на сковороде понадобится:
пельмени - 18-20 шт.;
растительное масло - 1 ст. л.;
сливочное масло - 25 г;
соль - по вкусу;
вода (кипяток). 

Этапы приготовления

Подготовить необходимый набор ингредиентов.Подготовить необходимый набор ингредиентов, для того чтобы пожарить замороженные пельмени на сковороде Сковороду смазать растительным маслом.

Сковороду смазать растительным маслом.
Разогреть сковороду и выложить в один слой замороженные пельмени. 

Разогреть сковороду и выложить в один слой замороженные пельмени. 
Слегка обжарить пельмени на среднем огне с двух сторон (по 1-2 минуте с каждой стороны). 

Слегка обжарить пельмени на среднем огне с двух сторон (по 1-2 минуте с каждой стороны). 
Добавить горячую воду так, чтобы она доходила, примерно, до середины пельменей, посолить.

Добавить горячую воду так, чтобы она доходила, примерно, до середины пельменей, посолить.
Довести воду до кипения, накрыть сковороду крышкой и готовить 3 минуты, затем крышку снять и готовить 3-4 минуты (до полного испарения жидкости). 

Довести воду до кипения, накрыть сковороду крышкой и готовить 3 минуты, затем крышку снять и готовить 3-4 минуты (до полного испарения жидкости). 
На этом этапе пельмени уже будут готовы. Но если Вы хотите, чтобы они были с румяной, хрустящей корочкой, можете их ещё после этого слегка обжарить. Я добавила в сковороду сливочное масло и жарила 2 минуты с каждой стороны. 

На этом этапе пельмени уже будут готовы. Но если Вы хотите, чтобы они были с румяной, хрустящей корочкой, можете их ещё после этого слегка обжарить. Я добавила в сковороду сливочное масло и жарила 2 минуты с каждой стороны. Вот так просто можно пожарить замороженные пельмени на сковороде. Блюдо получается аппетитным и вкусным, подавать нужно в горячем виде со сметаной.

Вот так просто можно пожарить замороженные пельмени на сковороде. Блюдо получается аппетитным и вкусным, подавать нужно в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пельмени":

Комментарии

Они и без воды вкусными

nadin2011

Они и без воды вкусными получатся. Попробуйте, не пожалеете.

Наверх