Если вам нужно быстро и вкусно накормить своих родных, предлагаю приготовить жареные пельмени со сметаной на сковороде. Практически в каждом холодильнике есть замороженные покупные или домашние пельмешки, сварить их - достаточно банально. Приготовьте пельмени по этому рецепту и вы получите интересное, новое блюдо, ваши родные это оценят!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Пельмени достать из морозилки, размораживать их не нужно.
Шаг 2 из 7:
Обжарить пельмени на разогретом растительном масле на среднем огне до румяности, помешивая (4-6 минут).
Шаг 3 из 7:
Сметану развести горячей водой до однородности, всыпать немного соли, специй и чёрного молотого перца, перемешать.
Шаг 4 из 7:
Когда пельмени поджарятся, влить в сковороду сметанную смесь.
Шаг 5 из 7:
Прикрыть сковороду крышкой и протушить пельмени со сметаной на слабом огне минут 8-10.
Шаг 6 из 7:
Посыпать готовые пельмени измельчённой зеленью.
Шаг 7 из 7:
Вкуснейшие жареные пельмени, приготовленные со сметаной на сковороде, сразу же подать к столу!
Приятного аппетита!