На главную | | |

Салат из огурцов с уксусом

Салат из огурцов с уксусом

Салат из огурцов с уксусом

Елена Калинина

Предлагаю вам попробовать салат из свежих огурцов с уксусом. Не смотря на то, что салатик довольно прост, он получается очень вкусным - кисло-сладким, чуть острым. Подойдет такой салат к шашлыку или запеченному мясу, жареной рыбе или просто к отварному картофелю.

Ингредиенты

Для приготовления салата из огурцов с уксусом понадобится:
огурцы свежие (небольшие) - 2 шт.;
лук репчатый (лучше синий крымский) - 0,5 шт.;
зелень петрушки - 1/4 пучка;
соль - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 1-2 ст. л.;
сахар - 1-2 ч. л.;
уксус 9% - 1 ч. л.;
перец черный молотый - 1/4 ч. л.

Этапы приготовления

Огурцы нужно нарезать очень тонкими кружочками. Для этого отлично подойдет шинковка для капусты.Огурцы нужно нарезать очень тонкими кружочками. Для этого отлично подойдет шинковка для капусты.Добавить к огурцам тонко нарезанный лук и измельченную петрушку.

Добавить к огурцам тонко нарезанный лук и измельченную петрушку.В салат из огурцов, лука и петрушки добавить соль, сахар, влить растительное масло и уксус. Хорошо поперчить.

В салат из огурцов, лука и петрушки добавить соль, сахар, влить растительное масло и уксус. Хорошо поперчить.
Салат тщательно перемешать и оставить минут на 10.

Салат тщательно перемешать и оставить минут на 10.Салат из огурцов, приготовленный с уксусом, еще раз перемешать, выложить в салатник и подать к столу. Простой и вкусный салатик, попробуйте!

Салат из огурцов, приготовленный с уксусом, еще раз перемешать, выложить в салатник и подать к столу. Простой и вкусный салатик, попробуйте!Приятного Вам аппетита!

2.833335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 2.8 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Наверх