Салат из морской капусты с кукурузой и крабовыми палочками

5.0
13 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат из морской капусты с кукурузой и крабовыми палочками
Фото пользователя
Автор рецепта

Предлагаю приготовить вкусный, сочный салат из морской капусты с кукурузой и крабовыми палочками. Это блюдо будет прекрасно смотреться на вашем столе. Любители морской капусты, думаю, оценят его по достоинству. Из данного количества ингредиентов выходит две порции такого салата, как на фото.

Ингредиенты

Для приготовления салата из морской капусты с кукурузой и крабовыми палочками потребуется:
морская капуста (маринованная) - 500 г;
кукуруза консервированная - 1 банка;
крабовые палочки - 7-8 шт.;
свежий огурец - 1-2 шт.;
яйца - 1 куриное или 2 перепелиных;
майонез - 2-3 ст. л.;
петрушка для украшения.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
20%
2.4 г
Жиры
33%
4 г
Углеводы
47%
5.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Морскую капусту, если она длинная, - нарежьте на небольшие полоски, затем выложите на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Яйца сварите вкрутую (куриные яйца варите 7 минут с момента закипания, а перепелиные яйца - 5 минут), затем охладите, очистите и нарежьте дольками (перепелиные можно разрезать на 2-4 части).

Если морская капуста длинная - нарежьте её на небольшие полоски, затем выложите на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Яйца сварите вкрутую (куриные яйца варите 7 минут с момента закипания, а перепелиные яйца - 5 минут), затем охладите, очистите и нарежьте дольками (перепелиные можно разрезать на 2-4 части).

Шаг 2 из 7:

Крабовые палочки нарежьте слегка наискосок, огурец - тонкими брусочками.

Крабовые палочки нарежьте слегка наискосок, огурец - тонкими брусочками.

Шаг 3 из 7:

С кукурузы слейте жидкость.

С кукурузы слейте жидкость.

Шаг 4 из 7:

Салат можно выложить на одно блюдо или, как я, порционно на каждую тарелку, разделив все ингредиенты поровну. На блюдо (или на каждую тарелку) выложите морскую капусту, сделайте в ней углубление.

Салат можно выложить на одно блюдо или, как я, порционно на каждую тарелку, разделив все ингредиенты поровну. На блюдо (или на каждую тарелку) выложите морскую капусту, сделайте в ней углубление.

Шаг 5 из 7:

Сверху на капусту разложите нарезанные крабовые палочки и огурцы.

Сверху на капусту разложите нарезанные крабовые палочки и огурцы.

Шаг 6 из 7:

Добавьте кукурузу к морской капусте, крабовым палочкам и огурцам.

Добавьте кукурузу к морской капусте, крабовым палочкам и огурцам.

Шаг 7 из 7:

Поверх салата выложите дольки яиц, пару столовых ложек майонеза (у меня домашний майонез), украсьте листьями петрушки и розочкой из огурца. Сочный, вкусный салат из морской капусты с кукурузой и крабовыми палочками сразу подать на стол, ну а перемешать его можно уже после подачи.

Поверх салата выложите дольки яиц, пару столовых ложек майонеза (у меня домашний майонез), украсьте листьями петрушки и розочкой из огурца. Сочный, вкусный салат из морской капусты с кукурузой и крабовыми палочками сразу подать на стол, ну а перемешать его можно уже после подачи.

Вкусных и приятных моментов!

14.07.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
01.12.2018 - 23:48
Большое спасибо за рецепт! Решила приготовить, просматривая варианты салатов, для которых в доме были продукты. Не ожидала, что окажется так вкусно! Правда я добавила два куриных яйца, но не думаю, что это сильно изменило вкус. Замечательный салат. Спасибо!