Недавно попробовала приготовить желе из ряженки. Получился вкусный и нежный десерт. Добавила в желе ягоды чёрной смородины, кислинка придала определённый шарм десерту. Всем советую приготовить! Уверена, вам понравится!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Подготовить продукты. Я использовала 0,5 стакана замороженных ягод.
Шаг 2
Желатин залить холодной водой и оставить на 20 минут.
Шаг 3
В ряженку добавить сахар и перемешать. Оставить ряженку до полного растворения сахара.
Шаг 4
Затем добавить ягоды в ряженку. Я не размораживала ягоды.
Шаг 5
Желатин поставить на средний огонь и, помешивая, растворить до однородного состояния, не кипятить!
Шаг 6
Влить желатин в ряженку и перемешать.
Шаг 7
Разлить массу по креманкам и поставить в холодильник до полного застывания.
Шаг 8
Подать готовое желе из ряженки к столу. Нежный и просто тающий десерт понравится и маленьким, и взрослым.
Приятного аппетита!
Комментарии
И я с внучкой такое на днях…
Ответ на Супер! от Грэйс Ольга