Предлагаю Вам приготовить в мультиварке гречку с куриной печенью. Аппетитная, рассыпчатая гречка прекрасно сочетается с нежной печенкой. Блюдо получается вкусным, сытным и невероятно полезным. Любителям простых в приготовлении блюд этот рецепт придется по душе.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Куриную печень вымыть, срезать прожилки.
В чашу мультиварки влить немного растительного масла. Очищенную морковь, натерев на крупной терке, выложить в чашу мультиварки. Выставить программу мультиварки "Жарка" на 15 минут. Не забывая помешивать, обжарить морковь до мягкости (в течение 7-10 минут).
Затем к моркови добавить куриную печень, перемешать и обжаривать до окончания программы "Жарка", иногда перемешивая.
Гречку перебрать от мусора, хорошо промыть и всыпать в чашу мультиварки к моркови и куриной печени.
Далее влить два стакана горячей воды (или бульона), посолить, добавить специи по вкусу, закрыть крышку мультиварки, выставить программу "Крупы" на 45 минут.
Ароматную и рассыпчатую гречку, приготовленную с куриной печенью в мультиварке, перемешать и в горячем виде подать к столу, украсив зеленью.
Приятного аппетита!