Куриные ножки с гречкой в мультиварке

4.4
6 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Если вы хотите приготовить в мультиварке сытный, вкусный обед или ужин, тогда обратите внимание на этот рецепт. Гречка готовится в мультиварке одновременно с куриными ножками. В результате вы получаете сразу и мясо, и гарнир к нему. Гречка становится рассыпчатой, аппетитной, пропитанной куриным соком. Ножки курицы в процессе томления в мультиварке получаются нежными, сочными и очень вкусными. Уверена, это простое блюдо понравится всей семье!

Ингредиенты

Для приготовления куриных ножек с гречкой в мультиварке потребуется:
куриные ножки - 600 г;
гречка сухая - 170 г;
лук (крупный) - 1 шт.;
морковь (средняя) - 1 шт.;
растительное масло для жарки;
соль, специи - по вкусу.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Количество порций: 4

Процесс приготовления

Шаг 1 из 13:

Подготовить продукты. Куриные ножки промыть и обсушить. Лук и морковь почистить.

Подготовить продукты для приготовления куриных ножек с гречкой в мультиварке. Куриные ножки промыть и обсушить. Лук и морковь почистить.

Шаг 2 из 13:

Куриные ножки выложить в миску, посолить, приправить специями (я взяла паприку и карри).

Куриные ножки выложить в миску, посолить, приправить специями (я взяла паприку и карри).

Шаг 3 из 13:

Хорошо втереть соль и специи в ножки и оставить промариноваться минут на 30.

Хорошо втереть соль и специи в ножки и оставить промариноваться минут на 30.

Шаг 4 из 13:

В чашу мультиварки влить растительное масло и выставить режим "Жарка". Выложить в чашу куриные ножки. 

В чашу мультиварки влить растительное масло и выставить режим "Жарка". Выложить в чашу куриные ножки. 

Шаг 5 из 13:

Обжарить куриные ножки до золотистого цвета со всех сторон (я обжаривала минут 10).

Обжарить куриные ножки до золотистого цвета со всех сторон (я обжаривала минут 10).

Шаг 6 из 13:

В чашу мультиварки с обжаренными ножками добавить мелко нарезанный лук и обжаривать минут 5, периодически аккуратно перемешивая.

В чашу мультиварки с обжаренными ножками добавить мелко нарезанный лук и обжаривать минут 5, периодически аккуратно перемешивая.

Шаг 7 из 13:

Затем выложить в чашу натёртую на крупной тёрке морковь, перемешать. 

Затем выложить в чашу натёртую на крупной тёрке морковь, перемешать. 

Шаг 8 из 13:

Обжарить овощи с кусочками курицы в течение 5 минут, иногда перемешивая. 

Обжарить овощи с кусочками курицы в течение 5 минут, иногда перемешивая. 

Шаг 9 из 13:

При необходимости гречку перебрать. Переложить гречку в сито, хорошо промыть под проточной водой, дать стечь лишней воде. Подготовленную гречку всыпать в чашу мультиварки с обжаренными куриными ножками и овощами.

При необходимости гречку перебрать. Переложить гречку в сито, хорошо промыть под проточной водой, дать стечь лишней воде. Подготовленную гречку всыпать в чашу мультиварки с обжаренными куриными ножками и овощами.

Шаг 10 из 13:

Добавить соль, перемешать. 

Добавить соль, перемешать. 

Шаг 11 из 13:

Влить 400 миллилитров воды комнатной температуры в чашу мультиварки, закрыть крышку. Выставить режим "Тушение" на 45 минут.

Я всыпала в чашу мультиварки 170 грамм гречки - это примерно 1 стакан объёмом 200 миллилитров, поэтому я добавила 2 стакана воды, то есть 400 миллилитров.

Влить 400 миллилитров воды комнатной температуры в чашу мультиварки, закрыть крышку. Выставить режим "Тушение" на 45 минут. Я всыпала в чашу мультиварки 170 грамм гречки - это примерно 1 стакан объёмом 200 миллилитров, поэтому я добавила 2 стакана воды, то есть 400 миллилитров.

Шаг 12 из 13:

После звукового сигнала блюдо будет полностью готово, открыть крышку мультиварки.

После звукового сигнала блюдо будет полностью готово, открыть крышку мультиварки.

Шаг 13 из 13:

Сочные, нежные куриные ножки вместе с рассыпчатой гречкой разложить из чаши мультиварки по тарелкам и подать сытное, вкусное, аппетитное блюдо к столу в горячем виде.

Сочные, нежные куриные ножки вместе с рассыпчатой гречкой разложить из чаши мультиварки по тарелкам и подать сытное, вкусное, аппетитное блюдо к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Автор - 07.11.2024 / 15.11.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Вторые блюда в мультиварке"

Смотрите еще в разделе "Гречка в мультиварке"