Гречка с сосисками в мультиварке

Гречка с сосисками в мультиварке
3.9
9 оценок
0
комментариев

На обед или на ужин можно приготовить в мультиварке простое блюдо из гречки и сосисок. Гречневая крупа томится вместе с нарезанными на кусочки сосисками и зажаркой из моркови и лука. Гречка получается рассыпчатой, не сухой, пропитанной мясными соками. Сосиски можно взять любые, главное, чтобы они были хорошего качества, настоящие мясные. Подать к столу это вкусное, сытное блюдо можно с соусом и свежими овощами.

Ингредиенты

Для приготовления гречки с сосисками в мультиварке потребуется:
гречневая крупа - 1 стакан;
сосиски - 5-6 шт.;
лук - 1 шт.;
растительное масло для обжаривания;
морковь - 1 шт.;
вода - 2 стакана;
соль и специи - по вкусу.
Объём стакана 200 мл.

Процесс приготовления

Подготовить продукты. Лук и морковь почистить.

Подготовить продукты для приготовления гречки с сосисками в мультиварке. Лук и морковь почистить. 

Влить растительное масло в чашу мультиварки. Выставить режим "Жарка". Лук мелко нарезать и добавить в чашу мультиварки.

Влить растительное масло в чашу мультиварки. Выставить режим "Жарка". Лук мелко нарезать и добавить в чашу мультиварки.

Обжарить лук 2-3 минуты, иногда его перемешивая. Затем добавить в чашу мультиварки натёртую морковку, обжаривать овощи ещё 4-5 минут (до мягкости), не забывая время от времени помешивать.

Обжарить лук 2-3 минуты, иногда его перемешивая. Затем добавить в чашу мультиварки натёртую морковку, обжаривать овощи ещё 4-5 минут (до мягкости), не забывая время от времени помешивать.

Когда обжаренные овощи станут мягкими, выложить к ним сосиски, очищенные от плёнки и нарезанные на кружочки. Перемешать сосиски с овощами.

Когда обжаренные овощи станут мягкими, выложить к ним сосиски, очищенные от плёнки и нарезанные на кружочки. Перемешать сосиски с овощами.

Гречку промыть, убирая испорченные зёрна, дать стечь с крупы лишней жидкости. Подготовленную гречневую крупу добавить в чашу мультиварки.

Гречку промыть, убирая испорченные зёрна, дать стечь с крупы лишней жидкости. Подготовленную гречневую крупу добавить в чашу мультиварки.

Влить в чашу 400 миллилитров воду комнатной температуры, добавить соль и специи, перемешать, закрыть крышку мультиварки и выставить на 35 минут режим "Плов".

Влить в чашу 400 миллилитров воду комнатной температуры, добавить соль и специи, перемешать, закрыть крышку мультиварки и выставить на 35 минут режим "Плов".

По звуковому сигналу открыть крышку мультиварки и перемешать гречку с сосисками.

По звуковому сигналу открыть крышку мультиварки и перемешать гречку с сосисками.

Переложить рассыпчатую гречку с сочными сосисками из чаши мультиварки на тарелку и подать к столу, дополнив соусами или свежими овощами.

Переложить рассыпчатую гречку с сочными сосисками из чаши мультиварки на тарелку и подать к столу, дополнив соусами или свежими овощами.

​​​​​​​Приятного аппетита!

Комментарии