Предлагаю вам приготовить куриные ножки, покрытые майонезом, и запечённые вместе с картошкой в духовке. Это блюдо и сытное, и вкусное. Куриное мясо, приготовленное по этому простому рецепту, получается сочным и нежным, картофель - мягким и очень аппетитным. Отличное блюдо для семейного обеда или ужина!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Куриные ножки вымыть, обсушить, добавить соль и специи (я в качестве специй добавила к мясу приправу для курицы и чёрный молотый перец), перемешать.
Шаг 2 из 4:
Картофель очистить, нарезать на достаточно тонкие ломтики, сложить в миску, добавить соль, приправить специями (в качестве специй я всыпала 1 чайную ложку паприки и сушёный базилик), перемешать. Влить к картошке подсолнечное масло, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 4:
Картошку выложить в форму для запекания. Куриные ножки обмазать майонезом со всех сторон, выложить поверх картофеля. Духовку разогреть до 180 градусов, запекать куриные ножки в майонезе с картошкой 1 час. За это время картофель должен стать достаточно мягким, легко прокалываться вилкой.
Если вдруг картошка ещё не готова, тогда переверните мясо на другой бок и запекайте ещё минут 10. Но обычно, если картошка нарезана достаточно тонко, 1 часа на запекание вполне достаточно.
Шаг 4 из 4:
Куриные ножки получаются нежнейшими, сочными, аппетитными и очень вкусными. При подаче блюдо можно посыпать нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!