
QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/12347

Наступила прекрасная пора, когда можно готовить простые, полезные и очень вкусные блюда из свежих овощей и зелени. Сегодня я предлагаю приготовить сочный овощной салат из листьев салата и огурцов, заправленный лимонным соком и растительным маслом. Из вполне доступных ингредиентов, получается вкусный, свежий и к тому же очень полезный салатик. Попробуйте приготовить, подобранные продукты и заправка отлично сочетаются.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.Для начала нужно вымыть всю зелень и огурцы под холодной проточной водой. Дать им обсохнуть или обмокнуть полотенцем. Затем листья салата порвать руками на средние кусочки, выложить в подходящую миску или салатницу.
Укроп и зелёный лук мелко нарезать и добавить к листьям салата.
Огурцы нарезать полу кружочками и добавить к зелени и листьям салата.
Консервированный горошек (без жидкости) отправить в миску с салатом.
Посолить, добавить лимонный сок и растительное масло, хорошо перемешать.
Вкусный, полезный, сочный салат из листьев салата и огурцов готов, можно сразу подавать к столу.