Салат из листьев салата и огурцов

Салат из листьев салата и огурцов
4.4
5 оценок
0
комментариев

Наступила прекрасная пора, когда можно готовить простые, полезные и очень вкусные блюда из свежих овощей и зелени. Сегодня я предлагаю приготовить сочный овощной салат из листьев салата и огурцов, заправленный лимонным соком и растительным маслом. Из вполне доступных ингредиентов, получается вкусный, свежий и к тому же очень полезный салатик. Попробуйте приготовить, подобранные продукты и заправка отлично сочетаются. 

Ингредиенты

Для приготовления салата из листьев салата и огурцов понадобится:
зелёные листья салата - 4-5 шт.;
укроп - пучок;
зелёный лук - 3 пера;
огурцы - 2 шт.;
консервированный горошек - 4 ст. л. (по желанию);
соль - по вкусу;
лимонный сок - 1 ч. л. (или по вкусу);
растительное масло - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата из листьев салата и огурцов.

Шаг 2 из 7:

Для начала нужно вымыть всю зелень и огурцы под холодной проточной водой. Дать им обсохнуть или обмокнуть полотенцем. Затем листья салата порвать руками на средние кусочки, выложить в подходящую миску или салатницу.

Для начала нужно вымыть всю зелень и огурцы под холодной проточной водой. Дать им обсохнуть или обмокнуть полотенцем. Затем листья салата порвать руками на средние кусочки, выложить в подходящую миску или салатницу.

Шаг 3 из 7:

Укроп и зелёный лук мелко нарезать и добавить к листьям салата. 

Укроп и зелёный лук мелко нарезать и добавить к листьям салата. 

Шаг 4 из 7:

Огурцы нарезать полу кружочками и добавить к зелени и листьям салата. 

Огурцы нарезать полу кружочками и добавить в салат к зелени и листьям салата. 

Шаг 5 из 7:

Консервированный горошек (без жидкости) отправить в миску с салатом. 

Консервированный горошек (без жидкости) отправить в миску с салатом. 

Шаг 6 из 7:

Посолить, добавить лимонный сок и растительное масло, хорошо перемешать. 

Салат посолить, добавить лимонный сок и растительное масло, хорошо перемешать. 

Шаг 7 из 7:

Вкусный, полезный, сочный салат из листьев салата и огурцов готов, можно сразу подавать к столу. 

Вкусный, полезный, сочный салат из листьев салата и огурцов готов, можно сразу подавать к столу. 

Приятного аппетита!

Автор - 29.04.2017 / 02.05.2017

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из огурцов"