Бутерброды со шпротами с черным хлебом: 12 фото в рецепте

Предлагаю приготовить вкусные бутерброды со шпротами с черным хлебом. Готовятся они просто и быстро. Такие аппетитные бутерброды станут отличной закуской для праздничного стола или прекрасным перекусом в будний день.

Ингредиенты

Для приготовления бутербродов со шпротами с черным хлебом потребуется:

шпроты - 1 банка (160 г);

хлеб (я готовила с "Бородинским" хлебом) - 1 буханка;

свежий огурец - 1 шт.;

майонез - 2 ст. л.;

яйца вареные - 4 перепелиных или 2 куриных;

зелень (укроп, петрушка);

твердый сыр - 150 г.

Из указанного количества ингредиентов получается 16 небольших бутербродов.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 11:

Для приготовления вкусных бутербродов со шпротами понадобятся вот такие ингредиенты.

Шаг 2 из 11:

Черный хлеб нарежьте, я купила уже нарезанный хлеб. Каждый кусок хлеба разрежьте на две части, чтобы получились 2 треугольника.

Шаг 3 из 11:

Со шпрот слейте масло.

Шаг 4 из 11:

Перепелиные яйца отварите в воде в течение 5 минут с момента закипания (куриные яйца отварите в течение 7 минут), охладите и очистите. Нарежьте яйца на небольшие дольки (перепелиные яйца можно разрезать на 4 части). Свежий огурец вымойте, обсушите и нарежьте на тонкие полу кружочки.

Шаг 5 из 11:

Твердый сыр натрите на терке.

Шаг 6 из 11:

Каждый ломтик хлеба смажьте майонезом (я смазала домашним майонезом).

Шаг 7 из 11:

Затем на каждый кусок хлеба, смазанный майонезом, выложите по 1 крупной или по 2 мелкой рыбке.

Шаг 8 из 11:

Рядом с рыбой положите по 2 полу кружочка огурца и кусочек яйца.

Шаг 9 из 11:

Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом посыпьте натертым сыром.

Шаг 10 из 11:

Украсьте сверху зеленью укропа или петрушки.

Шаг 11 из 11:

Очень вкусные, сытные бутерброды со шпротами с черным хлебом готовы, можно подавать к столу. По желанию, перед подачей их можно посыпать молотым черным перцем или смесью перцев, полить соком лимона.