Салат из помидоров и редиски

Салат из помидоров и редиски

Предлагаю приготовить совершенно простой салат из помидоров и редиски, который будет уместен как на повседневном, так и на праздничном столе. Его особенностью является не только удачное сочетание ингредиентов, но и необычная и вкусная заправка. Салат интересный, свежий и очень вкусный. 

Ингредиенты

Для приготовления салата из помидоров и редиски понадобится:
помидоры свежие - 2 шт.;
редис - 150 г;
лук фиолетовый - 1 шт.;
сметана 15% - 4-5 ст. л.;
майонез (по желанию) - 2 ч. л.;
хрен со свеклой (готовый) - 2 ч. л.;
соль, черный свежемолотый перец  - по вкусу;
зелень укропа и петрушки - 0,5 пучка;
зелень лука или чеснока для украшения.

Процесс приготовления

Приготовить заправку: зелень укропа и петрушки измельчить, добавить к ней сметану, майонез, хрен и соль по вкусу, тщательно перемешать.Приготовить заправку: зелень укропа и петрушки измельчить, добавить к ней сметану, майонез, хрен и соль по вкусу, тщательно перемешать.Редис нарезать тонкими кружочками, выложить на плоскую тарелку одним слоем.

Редис нарезать тонкими кружочками, выложить на плоскую тарелку одним слоем.
Полить редис частью заправки. Затем сверху выложить слой нарезанного тонкими полукольцами фиолетового лука.

Полить редис частью заправки. Затем сверху выложить слой нарезанного тонкими полукольцами фиолетового лука.
Далее - слой нарезанных полукружками свежих помидоров + заправка.

Далее - слой нарезанных полукружками свежих помидоров + заправка.
Затем слои повторить 1-2 раза. Сверху полить салат заправкой и, по желанию, поперчить черным свежемолотым перцем и посыпать измельченным зеленым луком или чесноком. Очень вкусный и необычный салат из помидоров и редиски готов! Сразу же подать салат к столу.

Затем слои повторить 1-2 раза. Сверху полить салат заправкой и, по желанию, поперчить черным свежемолотым перцем и посыпать измельченным зеленым луком или чесноком. Очень вкусный и необычный салат из помидоров и редиски готов! Сразу же подать салат к столу.
Приятного Вам аппетита!

Комментарии