Салат из помидоров и редиски

Предлагаю приготовить совершенно простой салат из помидоров и редиски, который будет уместен как на повседневном, так и на праздничном столе. Его особенностью является не только удачное сочетание ингредиентов, но и необычная и вкусная заправка. Салат интересный, свежий и очень вкусный.

Ингредиенты

Для приготовления салата из помидоров и редиски понадобится:

помидоры свежие - 2 шт.;

редис - 150 г;

лук фиолетовый - 1 шт.;

сметана 15% - 4-5 ст. л.;

майонез (по желанию) - 2 ч. л.;

хрен со свеклой (готовый) - 2 ч. л.;

соль, черный свежемолотый перец - по вкусу;

зелень укропа и петрушки - 0,5 пучка;

зелень лука или чеснока для украшения.

Процесс приготовления

Приготовить заправку: зелень укропа и петрушки измельчить, добавить к ней сметану, майонез, хрен и соль по вкусу, тщательно перемешать.Редис нарезать тонкими кружочками, выложить на плоскую тарелку одним слоем.

Полить редис частью заправки. Затем сверху выложить слой нарезанного тонкими полукольцами фиолетового лука.

Далее - слой нарезанных полукружками свежих помидоров + заправка.

Затем слои повторить 1-2 раза. Сверху полить салат заправкой и, по желанию, поперчить черным свежемолотым перцем и посыпать измельченным зеленым луком или чесноком. Очень вкусный и необычный салат из помидоров и редиски готов! Сразу же подать салат к столу.