Фаршированные яйца

Фаршированные яйца
5.0
2 оценки
0
комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/12192

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.
Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Эта закуска будет отлично смотреться на праздничном столе. Фаршированные яйца готовятся очень легко, а входящая в начинку сырокопченая колбаса придает пикантный и островатый вкус. Попробуйте и ваши гости останутся довольны!

Ингредиенты

Для приготовления фаршированных яиц потребуется:
2 куриных вареных яйца;
10-15 г свежего огурца;
10-15 г сырокопченой колбасы;
1 ч. л. зелени (укроп, зеленый лук);
1 ст. л. майонеза;
черный молотый перец - по желанию.

Процесс приготовления

Вареные яйца аккуратно очистить от скорлупы и разрезать пополам. Желтки выложить в отдельную посуду.

Вареные яйца аккуратно очистить от скорлупы и разрезать пополам. Желтки выложить в отдельную посуду.
Огурец, сырокопченую колбасу и зелень очень мелко нарезать.

Огурец, сырокопченую колбасу и зелень очень мелко нарезать.
Яичные желтки растереть в мелкую крошку, добавить туда мелконарезанные огурец, колбасу и зелень.

Яичные желтки растереть в мелкую крошку, добавить туда мелконарезанные огурец, колбасу и зелень.

Добавить майонез. При желании можно поперчить. Солить не надо. Массу тщательно перемешать и нафаршировать половинки белков. Подавать с зеленью как отдельную закуску.

Добавить майонез. При желании можно поперчить. Солить не надо. Массу тщательно перемешать и нафаршировать половинки белков. Подавать с зеленью как отдельную закуску.

Приятного аппетита!

Комментарии