На главную | | |

Суп из семги с молоком

4.33 3
Суп из семги с молоком

Суп из семги с молоком

bonita

Всегда очень скептически относилась к молочным супам. Но все же решила рискнуть и приготовить такой суп с семгой и зеленью. На мое удивление супчик получился очень вкусным, ароматным и красивым. Нельзя передать насколько суп из семги с молоком был нежным, все ингредиенты в нем удачно гармонировали. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления молочного супа с семгой нам понадобится:
1 литр воды;
300 г семги (лучше брать филе семги);
1 луковица;
400 г молока;
1 ст. л. муки;
3 картофелины;
укроп;
соль, перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Картофель очистить и нарезать кубиками, залить водой и добавить целую луковицу. Отправить кастрюлю на огонь, после закипания снизить огонь до минимума и варить до готовности картошки.Картофель очистить и нарезать кубиками, залить водой и добавить целую луковицу. Отправить кастрюлю на огонь, после закипания снизить огонь до минимума и варить до готовности картошки.
К готовому картофелю добавить нарезанную семгу и проварить около 5 минут.

К готовому картофелю добавить нарезанную семгу и проварить около 5 минут.
Молоко влить постепенно к муке, перемешать, добавить в кастрюлю с супом из семги, перемешать и проварить около 10 минут на небольшом огне.

Молоко влить постепенно к муке, перемешать, добавить в кастрюлю с супом из семги, перемешать и проварить около 10 минут на небольшом огне.
В самом конце в молочно-рыбный суп добавить соль, перец и мелко рубленную зелень.

В самом конце в молочно-рыбный суп добавить соль, перец и мелко рубленную зелень.
Дать супу закипеть и выключить газ. Вкусный, нежный, аппетитный суп из семги с молоком готов.

Дать супу закипеть и выключить газ. Вкусный, нежный, аппетитный суп из семги с молоком готов.
Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Рыбные супы":

Смотрите еще в разделе "Блюда из семги":

Наверх