Омлет со шпинатом в духовке

Омлет со шпинатом в духовке

Шпинат содержит большое количество витамином и минеральных веществ, необходимых нашему организму. Сегодня хочу поделиться простым рецептом омлета со шпинатом, который станет вкусным и полезным завтраком. Готовится он в духовке, получается аппетитным, пышным и пористым внутри. 

Ингредиенты

Для приготовления омлета со шпинатом в духовке понадобится:
яйца - 4 шт.;
соль - по вкусу;
молоко - 120 мл;
шпинат - пучок;
сливочное масло для смазывания формы.

Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления омлета со шпинатом в духовке Яйца вбить в миску. 

Яйца вбить в миску. К яйцам добавить щепотку соли и хорошо взбить с помощью венчика до однородной массы. 

К яйцам добавить щепотку соли и хорошо взбить с помощью венчика до однородной массы. 
Добавить к яйцам молоко. 

Добавить к яйцам молоко. Ещё раз хорошо перемешать. 

Ещё раз хорошо перемешать.

Шпинат вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Шпинат добавить в яично-молочную смесь. 

Шпинат вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Шпинат добавить в яично-молочную смесь. 
Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в неё получившуюся смесь. 

Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в неё получившуюся смесь. 
Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Время запекания будет зависеть от Вашей духовки. Готовый омлет со шпинатом должен стать упругим, а на его поверхности не должно быть мокрых участков.

Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Время запекания будет зависеть от Вашей духовки. Готовый омлет со шпинатом должен стать упругим, а на его поверхности не должно быть мокрых участков.
Вкусный и полезный омлет со шпинатом готов, подавать его в горячем виде. 

Вкусный и полезный омлет со шпинатом готов, подавать его в горячем виде. 
Приятного аппетита!

Комментарии