Шпинат содержит большое количество витамином и минеральных веществ, необходимых нашему организму. Сегодня хочу поделиться простым рецептом омлета со шпинатом, который станет вкусным и полезным завтраком. Готовится он в духовке, получается аппетитным, пышным и пористым внутри.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты. 
Яйца вбить в миску.
К яйцам добавить щепотку соли и хорошо взбить с помощью венчика до однородной массы.
Добавить к яйцам молоко.
Ещё раз хорошо перемешать.
Шпинат вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Шпинат добавить в яично-молочную смесь.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в неё получившуюся смесь.
Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Время запекания будет зависеть от Вашей духовки. Готовый омлет со шпинатом должен стать упругим, а на его поверхности не должно быть мокрых участков.
Вкусный и полезный омлет со шпинатом готов, подавать его в горячем виде.
Приятного аппетита!
Омлет со шпинатом вышел очень