Предлагаю вам приготовить замечательный паровой омлет в мультиварке. Омлет получается пышным, воздушным, очень нежным и вкусным. Если не добавлять много специй, то такой омлет можно смело давать детям, можно его кушать и тем, кто на диете. Готовится все просто, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Яйца разбить в миску, добавить немного соли.
Шаг 2 из 7:
Влить молоко. Количество молока для омлета лучше рассчитывать половинками скорлупы, то есть молока нужно столько скорлупок, сколько яиц. В данном случае добавить 3 скорлупы молока.
Шаг 3 из 7:
Тщательно взбить молоко с яйцами вилкой - до однородности. Добавить специи, сушеные травы и измельченную зелень.
Шаг 4 из 7:
Все перемешать. Формочки или одну небольшую форму тщательно смазать размягченным сливочным маслом.
Шаг 5 из 7:
Разлить яичную смесь по формам и поместить в чашу для варки на пару.
Шаг 6 из 7:
В большую чашу мультиварки влить 2-3 стакана воды, поместить чашу с омлетом, закрыть крышку и выставить программу "Выпечка" на 20 минут. Омлет сразу получится очень пышным, но затем немного осядет.
Шаг 7 из 7:
Вынуть очень вкусный и нежный паровой омлет, приготовленный в мультиварке, из формочек, поместить на тарелку и подать к столу со свежими овощами.
Приятного Вам аппетита!