Куриная грудка, запеченная в сметане

4.6
5 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Куриная грудка, запеченная в сметане
Фотоотчеты к рецепту:

Куриная грудка, запеченная в сметане, - необычайно вкусное блюдо, которое готовится совершенно просто. Запекается грудка целиком и получается нежной, сочной и ароматной. Это блюдо можно приготовить и в будни, и в праздники, попробуйте обязательно.

Ингредиенты

Для приготовления куриной грудки, запеченной в сметане, понадобится:
грудка куриная целая (с костью) - 1 шт;
сметана 15-20% - 100 г;
специи для курицы - 1 ч. л.;
перец черный свежемолотый - 0,5 ч. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
соль - по вкусу;
лист лавровый - 4-5 шт.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

К специям для курицы добавить черный свежемолотый перец, перемешать.

К специям для курицы добавить черный свежемолотый перец, перемешать.

Шаг 2 из 5:

Грудку хорошо натереть солью и подготовленной смесью из специй и перца. Чеснок нарезать кусочками и нашпиговать грудку.

Грудку хорошо натереть солью и подготовленной смесью из специй и перца. Чеснок нарезать кусочками и нашпиговать грудку.

Шаг 3 из 5:

В форму для запекания, застеленную пергаментом, поместить куриную грудку, сверху мясо обильно смазать сметаной. Вокруг курицы, прямо под нее разложить поломанные на части лавровые листья.

В форму для запекания, застеленную пергаментом, поместить куриную грудку, сверху мясо обильно смазать сметаной. Вокруг курицы, прямо под нее разложить поломанные на части лавровые листья.

Шаг 4 из 5:

Запекать куриную грудку в разогретой духовке при температуре 160 градусах 30 минут, далее температуру увеличить до 200 градусов и продолжать запекание еще 30 минут.

Запекать куриную грудку в разогретой духовке при температуре 160 градусах 30 минут, далее температуру увеличить до 200 градусов и продолжать запекание еще 30 минут.

Шаг 5 из 5:

Необычайно ароматную, сочную и вкусную куриную грудку, запеченную в сметане, нарезать на части и подать в горячем виде к столу со свежими овощами и зеленью.

Необычайно ароматную, сочную и вкусную куриную грудку, запеченную в сметане, нарезать на части и подать в горячем виде к столу со свежими овощами и зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 06.03.2017 / 24.03.2022

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо"

Смотрите еще в разделе "Блюда из куриного филе"