Салат мясной с грибами и яичными блинчиками
Салаты бывают самые разные: многокомпонентные, простые, трудоёмкие, быстрые, сытные, лёгкие... Предлагаю попробовать яркий, вкусный и несложный мясной салат с грибами и яичными блинчиками. Он подходит и для будничного обеда, и для праздничного стола, нравится женщинам, весьма одобряется мужчинами и интересен детям.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Лук тонко нашинковать, грибы порезать, зелень порезать/порвать и положить в салатник или миску для смешивания.
Мясо порезать на кусочки. На фото - отварная лосятина, но можно использовать для салата говядину, курицу, телятину в вареном или запеченном виде.
Яйца взбить с водой, солью и куркумой, напечь на раскалённой сковороде на растительном масле тонкие блинчики.
Затем блинчики нарезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам салата.
Добавить майонез (домашний или натуральный покупной по вкусу) и перемешать.
Салат мясной с грибами и яичными блинчиками готов!
Приятного аппетита!
Очень сытно и вкусно! Хороший
Очень сытно и вкусно! Хороший рецепт. Спасибо!
Алёна, на здоровье)
Алёна, на здоровье)