На главную | | |

Кус-кус в мультиварке

4.5 4
Кус-кус в мультиварке

Кус-кус в мультиварке

Оксана Ставицкая

Блюда с кус-кусом - всегда вкусные, яркие и ароматные. Рецептов приготовления этой крупы немало. Я предлагаю сварить кус-кус в мультиварке. Кус-кус станет прекрасным гарниром к мясу, рыбе, отлично сочетается с овощными салатами, можно подать и в качестве самостоятельного блюда. 

Ингредиенты

Для приготовления кус-куса в мультиварке понадобится:
вода - 2 стакана;
кус-кус - 1 стакан;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
сливочное масло - 60 г;
соль со специями - по вкусу.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления кус-куса в мультиварке Включить мультиварку на функцию "Жарка" и растопить в чаше сливочное масло.

Включить мультиварку на функцию "Жарка" и растопить в чаше сливочное масло.

Очищенный репчатый лук нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу мультиварки к разогретому маслу.

Очищенный репчатый лук нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу мультиварки к разогретому маслу.
Очищенную морковь натереть на мелкой терке и всыпать в чашу сразу же после добавления лука.

Очищенную морковь натереть на мелкой терке и всыпать в чашу сразу же после добавления лука.Обжарить, помешивая, до состояния мягкости овощей. Это займет 2-3 минуты.

Обжарить, помешивая, до состояния мягкости овощей. Это займет 2-3 минуты. Всыпать по вкусу соль со специями. Я использую морскую соль с розмарином, тимьяном, красным перцем, базиликом и эстрагоном.

Всыпать по вкусу соль со специями. Я использую морскую соль с розмарином, тимьяном, красным перцем, базиликом и эстрагоном.Влить в чашу холодную воду. Переключить мультиварку на функцию "Суп".

Влить в чашу холодную воду. Как только вода закипит, всыпать кус-кус и включить функцию мультиварки "Подогрев" на 15 минут, крышку закрыть.

Как только вода закипит, всыпать кус-кус и включить функцию мультиварки "Подогрев" на 15 минут, крышку закрыть.
По истечении времени вкусный, ароматный кус-кус будет готов, его нужно аккуратно перемешать в чаше мультиварки и разложить по тарелкам.

По истечении времени вкусный, ароматный кус-кус будет готов, его нужно аккуратно перемешать в чаше мультиварки и разложить по тарелкам.
Подавать на стол в теплом виде.

Подавать на стол в теплом виде. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Каши в мультиварке":

Смотрите еще в разделе "Каши":

Смотрите еще в разделе "Блюда из кус-куса":

Наверх