Салат "Дубок" с курицей и грибами

4.3
42 оценки
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат "Дубок" с курицей и грибами
Автор рецепта

Вкусный слоёный салат "Дубок" с курицей и грибами отлично подойдёт для праздничного застолья. Блюдо довольно сытное и готовится проще простого. К тому же в составе салата все доступные ингредиенты. Для большой компании салат можно приготовить в глубоком салатнике, увеличивая количество продуктов в 2-3 раза.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Дубок" с курицей и грибами нам понадобится:
картофель отварной - 2 шт.;
куриное филе отварное - 100 г;
шампиньоны маринованные - 100 г;
огурец маринованный - 1 шт.;
яйца варёные - 2 шт.;
укроп свежий - 0,5 пучка;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
листья салата - по желанию.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
28%
6.7 г
Жиры
36%
8.6 г
Углеводы
36%
8.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

На плоскую тарелку постелить салатные листья, поставить формочку по центру тарелки. Натереть на тёрке очищенную картошку. Выложить половину картофеля на дно, смазать майонезом и немного посолить.

На плоскую тарелку постелить салатные листья, поставить формочку по центру тарелки. Натереть на тёрке очищенную картошку. Выложить половину картофеля на дно, смазать майонезом и немного посолить.

Шаг 2 из 7:

Куриное филе нарезать кубиками, выложить следующим слоем, смазать майонезом.

Куриное филе нарезать кубиками, выложить следующим слоем, смазать майонезом.

Шаг 3 из 7:

Нарезать кубиками маринованный огурец, выложить на филе курицы, смазать майонезом.

Нарезать кубиками маринованный огурец, выложить на филе курицы, смазать майонезом.

Шаг 4 из 7:

Также нарезать маринованные шампиньоны, выложить следующим слоем, нанести майонез.

Также нарезать маринованные шампиньоны, выложить следующим слоем, нанести майонез.

Шаг 5 из 7:

Далее выложить натёртые на тёрке яйца, смазать майонезом.

Далее выложить натёртые на тёрке яйца, смазать майонезом.

Шаг 6 из 7:

Затем выложить оставшийся картофель и также смазать майонезом.

Затем выложить оставшийся картофель и также смазать майонезом.

Шаг 7 из 7:

Измельчить укроп и густо посыпать верх салата. Аккуратно снять формочку и украсить салат целыми грибочками. Красивый и невероятно вкусный салат "Дубок", приготовленный с курицей и грибами, подать к столу.

Измельчить укроп и густо посыпать верх салата. Аккуратно снять формочку и украсить салат целыми грибочками. Красивый и невероятно вкусный салат "Дубок", приготовленный с курицей и грибами, подать к столу.

Приятного аппетита!

24.10.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!