Салат "Изабелла" с корейской морковкой

Салат "Изабелла" с корейской морковкой
5.0
7 оценок
0
комментариев

Существует множество вариантов приготовления вкусных салатов и каждая хозяйка подбирает рецепты по своему вкусу. У меня страсть готовить различные салаты и готовлю я их очень много, поэтому и этим рецептом делюсь с большим удовольствием! Яркий, вкусный салат "Изабелла" с корейской морковкой разнообразит ваше праздничное меню. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Изабелла" с корейской морковкой нам понадобится:
250 г шампиньонов;
1 луковица;
масло подсолнечное для жарки;
100 г копчёной (или варёной) курицы;
2 варёных яйца;
2 маринованных огурца;
100 г моркови по-корейски;
майонез - по вкусу;
соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Нарезать пластинками шампиньоны, лук - четверть кольцами и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности лука, в конце жарки посолить и поперчить, дать остыть.

Нарезать пластинками шампиньоны, лук - четверть кольцами и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности лука, в конце жарки посолить и поперчить, дать остыть.

Шаг 2 из 6:

Курицу, нарезанную кубиками, выложить в порционные креманки, смазать майонезом.

Курицу, нарезанную кубиками, выложить в порционные креманки, смазать майонезом.

Шаг 3 из 6:

Измельчить яйца и выложить их сверху куриного мяса, снова нанести майонез.

Измельчить яйца и выложить их сверху куриного мяса, снова нанести майонез.

Шаг 4 из 6:

Далее выложить остывшие грибы с луком.

Далее выложить остывшие грибы с луком.

Шаг 5 из 6:

Следующим слоем добавить нарезанные кубиками маринованные огурцы, нанести майонез.

Следующим слоем добавить нарезанные кубиками маринованные огурцы, нанести майонез.

Шаг 6 из 6:

На огурцы выложить щедрую горку корейской моркови. Очень вкусный салат "Изабелла"можно подавать сразу к столу!

На огурцы выложить щедрую горку корейской моркови. Очень вкусный салат "Изабелла"можно подавать сразу к столу!

Приятного аппетита!