Салат со свининой и сыром: 7 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (6)
Разделы (3)

7 оценок

комментария

лайков в
соцсетях

Салат со свининой и сыром

Автор рецепта

Елена Калинина

Приготовить вкусный и сытный салат со свининой и сыром совсем несложно. Такой салатик разнообразит повседневное меню, да и в праздничное меню он впишется очень гармонично. Попробуйте, вам этот салат придется по вкусу!

Ингредиенты

Для приготовления салата со свининой и сыром понадобится:

свинина вареная - 200 г;

морковь свежая - 0,5 шт.;

сыр твердый - 50 г;

майонез - 3 ст. л.;

соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;

лук репчатый - 1 шт.;

уксус 9% - 1 ст. л.;

кипяток - 50 мл;

сахар - 1 ч. л.;

зелень для украшения.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Калорийность

Белки

22%

8.3 г

Жиры

56%

20.7 г

Углеводы

22%

8.3 г

15%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами или перьями, влить уксус, добавить сахар, залить кипятком и оставить минут на 10.

Шаг 2 из 6:

К свинине, нарезанной соломкой или небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке сыр.

Шаг 3 из 6:

В салат к свинине и сыру выложить натертую на крупной терке сырую морковь и отжатый от маринада репчатый лук.

Шаг 4 из 6:

Салат поперчить, посолить, добавить майонез.

Шаг 5 из 6:

Хорошенько салат перемешать и оставить в прохладном месте на 15 минут.

Шаг 6 из 6:

Затем очень вкусный салат со свининой и сыром выложить горкой на тарелку, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного Вам аппетита!